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いわしボールのトマト煮
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いわしボールのトマトソース煮
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    材料

    3人分

    いわしの水煮缶
    1缶
    玉ねぎ（中）
    半分
    片栗粉
    大匙1
    キャベツ
    少々
    しめじ
    2分の1房
    トマト缶詰
    1缶
    コンソメ
    大匙1
    水
    150ｃｃ
    とろけるチーズ
    適宜
    パセリ
    少々
    作り方
    1. 1
      いわしの水煮缶の水気をとってみじん切りにする 袋にいれて、玉ねぎのみじん切り1/4個と片栗粉大匙1をいれて 揉みこむ。一口大にまとめておく。（いわしボール）
    2. 2
      鍋に水150㏄と、コンソメ大匙1、しめじ、キャベツ、玉ねぎ1/4を 切ったものをいれて煮る（3分、4分）。
    3. 3
      いわしボールも鍋にいれて火を通す。
    4. 4
      容器に移して、とろけるチーズをかけて200度のトースターで5分焼く。
    5. 5
      パセリをふりかけて出来上がり。
    #簡単
    #手軽
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