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肉ガブっと!厚切りロースカツのみぞれ煮プレート
22
クリップ
肉ガブッと!厚切りロースカツを使って、あっさりとみぞれ煮ワンプレートにしてみました!
ロースカツのしっかりとした食感はみぞれ煮にしても存在感バッチリ。
サラダなどの副菜やごはんとワンプレートに盛り付けて、お手軽に休日ランチや晩ごはんにいかがでしょうか♩
aoiumi
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材料
2人分
肉ガブッと!厚切りロースカツ
1袋
大根
10cm
だし汁
200ml
醤油
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
塩
少々
すだちや大葉などの薬味
お好みで
作り方
1
大根はすりおろして、水気を切っておく (ザルにキッチンペーパーを敷いた上に置いておくなど)
2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1、塩少々で味付けをする (味付きの顆粒だしを使う場合は調味料の量は減らしてください) 1の大根おろしを入れて、さらにひと煮立ちさせます
3
パッケージ通りにあたためた「肉ガブッと!厚切りロースカツ」を半分に切って、3の鍋に入れてサッと煮たらできあがり
#簡単
#休日お手軽ランチ
#お手軽ワンプレート
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