バジル香るボリューミーカツバーガー

Oishiine!!レシピ

バジル香るボリューミーカツバーガー

肉ガブッと！厚切りロースカツにトマトとバジルマヨソースで、ボリュームたっぷりなのにさわやかな、初夏にぴったりのハンバーガー♪
ピクニックに、おうちランチにおすすめです！

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ライ麦ロールは半分の厚さにスライスし、切り口にオリーブオイルを塗って軽く（1分くらい）トーストする。
2

ソース用の生バジルをみじん切りにし、マヨネーズと合わせてすり鉢ですり合わせる。
3

とろけるスライスチーズを半分に折って2枚にし、それぞれをさらに半分に折って正方形にする。肉ガブッと！厚切りロースカツを600Wのレンジで約20秒温め、正方形にしたチーズをのせ、ブラックペッパーをふり、さらに約40秒温める。
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ライ麦ロールにイタリアンレタス、スライストマト、ロースカツの順にのせ、バジルマヨソースを小さじ1ずつかけてサンドしたら出来上がり！〈追いバジル〉お好みにより、生バジルの葉を挟んでお召しがりください。
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●バジルマヨソースは作りやすい量です（1人前使用量は小さじ1）余ったソースはフライドポテトやスティック野菜のディップにどうぞ！ ●ロースカツ1個で温める場合は、カツだけ20秒、チーズをのせて20秒です。温め時間は目安です。ご家庭のレンジにより温め具合が違うと思いますので、様子を見て温めてください。 ●追いバジル有りの方がオススメです！

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