Oishiine!!レシピ
さばそぼろときゅうりと生姜のおむすび
生姜ときゅうりでさっぱりとしたそぼろのおむすびです。これからの季節にもぴったり♪
材料

2個

白飯
200g
さばそぼろ
大さじ1と1/2
しょうが
薄くスライスしたもの1枚
きゅうり
1/3本
塩(きゅうりの塩もみ用)
少々
炒り胡麻(白)
少々
塩(おむすびに混ぜる用)
少々
大葉
お好みで
作り方
  1. 1
    しょうがは千切りにする。
  2. 2
    きゅうりは薄くスライスし、塩を振ってしばらく置き、水が出たら絞る。
  3. 3
    ボウルに、白飯、しょうが、きゅうり、さばそぼろ、塩、胡麻を入れて混ぜ合わせ、三角に握る。(外に持っていく場合などは、白飯にすし酢小さじ1を混ぜて酢飯にしてもよい。)
  4. 4
    お好みで、大葉や海苔を巻く。
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