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「さばそぼろ」でお魚デコ巻き寿司

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「さばそぼろ」で味付けした美味しいごはんを使って、魚のデコ巻き寿司を作りましょう！お弁当箱につめて、ピクニックにGO♪

さばそぼろ: 大さじ2（お好みで）

酢飯（白米、玄米代用可）: 190g

海苔: 全形1.5枚

スティックチーズ（10cm）: 1本

きゅうり（10cm）: 1本

白ごま: 大さじ1

1

米に、さばそぼろと白ごまを混ぜる。
2

海苔全形1.5枚を切り分ける。0.5枚（半切）は、そのまま。全形1→1/4、1/16、1/16、1/8、1/12、1/12、1cm幅✖︎2、10cm幅。
3

スティックチーズを海苔1/8で巻く。目になります、
4

きゅうりの端1/3を切り落とす。写真の様に切れ目を2箇所入れて、1cm幅の海苔をそれぞれに挟む。ヒレになります。
5

米20gを3つ、それぞれ細く伸ばして三角に整えて並べる。尾になります。
6

海苔1/16を半分に折り、④の間に挟む。2箇所。
7

海苔1/4の上に⑤をのせて、包む。尾の出来上がり。
8

米10gを棒状にして、海苔1/12をかぶせて、半円に整える。2本作る。上と下のヒレになります。
9

10cm幅の海苔を3つ折りする。魚のエラの部分です。
10

半切の海苔の真ん中6cm幅に、米75gを広げる。真ん中多め、山のように。
11

巻きすごと丸めるように持ち、きゅうりをのせる。
12

⑧の海苔を真ん中にのせる。
13

片側に米10gを細くのせ、その上にチーズ（目）をのせる。
14

米30gをかぶせて、海苔をとじる。体の出来上がり。
15

巻きすで木の葉形に整える。
16

体、尾、ヒレをそれぞれ4等分にきる。
17

組み立てて、目と口をトッピングして、出来上がり！

#さばそぼろ

#ピクニックにGo

#デコ巻き寿司

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