「さばそぼろ」でお魚デコ巻き寿司
材料
1〜2人分
- さばそぼろ
- 大さじ2（お好みで）
- 酢飯（白米、玄米代用可）
- 190g
- 海苔
- 全形1.5枚
- スティックチーズ（10cm）
- 1本
- きゅうり（10cm）
- 1本
- 白ごま
- 大さじ1
作り方
-
1
米に、さばそぼろと白ごまを混ぜる。
-
2
海苔全形1.5枚を切り分ける。0.5枚（半切）は、そのまま。全形1→1/4、1/16、1/16、1/8、1/12、1/12、1cm幅✖︎2、10cm幅。
-
3
スティックチーズを海苔1/8で巻く。目になります、
-
4
きゅうりの端1/3を切り落とす。写真の様に切れ目を2箇所入れて、1cm幅の海苔をそれぞれに挟む。ヒレになります。
-
5
米20gを3つ、それぞれ細く伸ばして三角に整えて並べる。尾になります。
-
6
海苔1/16を半分に折り、④の間に挟む。2箇所。
-
7
海苔1/4の上に⑤をのせて、包む。尾の出来上がり。
-
8
米10gを棒状にして、海苔1/12をかぶせて、半円に整える。2本作る。上と下のヒレになります。
-
9
10cm幅の海苔を3つ折りする。魚のエラの部分です。
-
10
半切の海苔の真ん中6cm幅に、米75gを広げる。真ん中多め、山のように。
-
11
巻きすごと丸めるように持ち、きゅうりをのせる。
-
12
⑧の海苔を真ん中にのせる。
-
13
片側に米10gを細くのせ、その上にチーズ（目）をのせる。
-
14
米30gをかぶせて、海苔をとじる。体の出来上がり。
-
15
巻きすで木の葉形に整える。
-
16
体、尾、ヒレをそれぞれ4等分にきる。
-
17
組み立てて、目と口をトッピングして、出来上がり！
シェアする
21件の「いいね！」がありました。
現在コメントはありません。
投稿の報告
「Oishiine!!（おいしいね!!）」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。