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<鶏ささみのさばそぼろ和え>と<さばそぼろご飯>のワンプレート~♪
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さばそぼろを使って、サラダとご飯を作ってみました。
豚キムチを添えて、ワンプレートにしましたヨ~♪
かーぐんま
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材料
1人分
a.さばそぼろ
大さじ2
a.きゅうり
1/2本
a.鶏ささみ
2本
a.マヨネーズ
大さじ2
a.料理酒
少々
b.さばそぼろ
大さじ2
b.ご飯
茶碗1杯
b.きゅうり
1/3本
b.すし酢
お好み量
b.すりおろし生姜
少々
作り方
1
a<鶏ささみのさばそぼろ和え>の作り方 きゅうりは、輪切りにして塩もみする。 鶏ささみは、電子レンジで酒蒸しにし、冷まして割いておく。
2
1と、さばそぼろ、マヨネーズをよくあえれば完成です。 今回は、トマトの上に、盛り付けました。
3
b<さばそぼろご飯>の作り方 きゅうりは、輪切りにして塩もみする。 ご飯は、すし酢を混ぜ冷ましておく。
4
1と、さばそぼろ、すりおろし生姜をよく混ぜれば、完成です。
#簡単
#手軽
#お手軽ワンプレート
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