Oishiine!!レシピ
ポン酢ジュレde冷やしトマト
ポン酢をジュレを乗せて、冷やしトマトに更に清涼感をプラス♬アボカドとの相性も良いです!
アボカドをモッツァレラチーズにして、カプレーゼにするのもオススメ♡
材料

2人分

トマト
1個
アボカド
1/2個
●ポン酢
大さじ2
●水
大さじ1
●ゼライス
小さじ1
作り方
  1. 1
    ●の材料でジュレを作っていく。 ポン酢と水を小鍋で少し温め、沸騰する前に火を止める。そこへゼライスを入れて混ぜ合わせ、容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
  2. 2
    冷蔵庫で冷やしておいたトマトとアボカドを切り、交互に皿に並べる
  3. 3
    固まったジュレをフォークで崩しつつ、トマトとアボカドの上に盛って完成!
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