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蓮根とベビーハムチーズ入りの甘辛炒め
蓮根を使った簡単おかず
ベビーハムのチーズが程よいこくをプラスしてくれ 箸が止まりません。
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はこちゃん（退会者）子どものころから、ソーセージやちくわなどの練り物系がだいすきです。 最近のお気に入りは、いわしを使ったお魚ソーセージ！ DHAが入っているから、賢くならないかなあと期待しながら、 毎日食べています(笑)。
材料
（4人分）
- 蓮根
- 中1個
- ベビーハムチーズ入り
- 半分
作り方
- 1
蓮根は乱切りし水にさらし アクを抜く
- 2
ベビーハムチーズ入りは1cm角に切る
- 3
蓮根を炒め ベビーハムを加え 醤油、みりん、酒、砂糖でお好みの味に整える
- 4
火を止めたら胡麻をまぶして出来上がり
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