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いわしレモンスープのサラダ
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野菜はレタスやベビーリーフなど、お好みのものをお使いください。ドレッシングにしょう油を加えてもおいしくいただけます。
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    材料

    4人分

    いわしレモンスープ
    1缶（100ｇ）
    エンダイブ
    1/6株
    トレビス
    2枚
    レモン薄切り
    6枚
    マスタード
    小さじ1/4
    オリーブオイル
    大さじ1
    ワインビネガー
    小さじ2
    こしょう
    少々
    作り方
    1. 1
      いわしレモンスープは缶から取り出し、斜め切りにしておく。缶汁はとっておく。
    2. 2
      エンダイブ、トレビスは洗って水気をきり、冷蔵庫で冷やしておく。
    3. 3
      レモン薄切りは1/4に切る。
    4. 4
      マスタード、オリーブオイル、ワインビネガー、こしょうを混ぜ、1.の缶汁（大さじ1～2）を加え、ドレッシングを作る。
    5. 5
      1.～3.を彩りよく盛り付け、4.のドレッシングをかける。
    6. 6

      このレシピでご使用いただける商品：

      『いわしレモンスープ』

    #いわしレモンスープ
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