いわしみそ煮缶で簡単炊き込みご飯｜Oishiine!!（おいしいね!!）

Oishiine!!レシピ

いわしみそ煮缶で簡単炊き込みご飯

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忙しい日のお夕飯にピッタリ！
ほっこりあったか炊き込みご飯です。
ちくわと油あげを刻むだけの楽チンメニュー。
毎日忙しいママにピッタリ♪

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いわし味噌煮缶: １缶

きんぴらごぼう用カット野菜: １袋

ちくわ: ２本

油揚げ: １枚

粉末のだし: 適量

塩昆布: 大１

米: ２合

1

お米２合をといでおく
2

きんぴらごぼう用のカット野菜をざるにあけた水を切る
3

ちくわは斜めに薄切りにする。油揚げはざるに入れ、沸騰したお湯をかけ、油切りをする。そのあと、横長にまな板に置き、縦に半分に切る。それを重ねて、横に半分に切る。そのまま、ちくわと同じ厚さに切る。
4

お米を炊飯器に入れ、分量の水を入れる。
5

最初に、水切りしたきんぴらごぼう用のカット野菜、ちくわ、油揚げを入れる。
6

その上から、いわし味噌煮缶を汁ごと全部入れる。
7

粉末だしを適量入れる。 ※今回はこちらのアゴだし、１パックを一緒に炊きあげました。
8

スイッチオン♪
9

炊き上がったら、塩昆布をお好みの量を入れて出来上がり！ ※今回使用したアゴだしは、このまま捨てるにはもったいないので、袋から出し、中身をご飯に混ぜてありますよ。

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