Oishiine!!レシピ
DHAリサーラソーセージのひとくちチーズかつ
パーティやお子様向けにもおすすめの楽しい一品です。
材料

2人分

DHAリサーラソーセージ
2本
シュレッドチーズ
25g
小麦粉
小さじ1
溶き卵
1個分
粉チーズ
大さじ1
パン粉
適宜
揚げ油
適宜
キャベツの千切り
レモンのくし切り
ソース
作り方
  1. 1
    揚げ油を180℃に熱しておく。
  2. 2
    DHAリサーラソーセージを1.5〜2㎝長さの輪切りにして、長さの中心部分に一本、切れ込みを入れる。 ※切り離さないように注意
  3. 3
    切り込み部分にシュレッドチーズを詰めて楊枝でさし止める。
  4. 4
    全体に小麦粉をしっかりまぶしつける。
  5. 5
    溶き卵に粉チーズを混ぜ、4 を入れて絡める。
  6. 6
    パン粉をしっかりつけ、180℃の油できつね色になるまで揚げる。
  7. 7
    キャベツの千切りやレモン、ソースを添えていただく。
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