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彩野菜のゼリー寄せ
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野菜嫌いのお子様にも・・野菜好きな女子にも・・ゼライスを使った簡単なりんご味の綺麗な宝石箱のようなゼリー寄せです。
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    材料

    4個分

    りんご
    1/4
    はちみつ
    10g
    水
    180cc
    レモン汁
    3g
    きび砂糖
    大さじ
    りんご酢
    大さじ1
    彩野菜（ビーツ・パプリカ・アボカド・紫キャベツｅｔｃ）
    少々
    ゼライス
    1袋
    作り方
    1. 1
      カップに野菜を細かくみじん切りにし入れておく
    2. 2
      鍋にりんごの擦り下ろし・水・はちみつ・レモン汁・きび砂糖・りんご酢を入れ弱火にかけます。　最後にゼライスを入れ中火で材料が全部混ざり合ったら火を止めます。
    3. 3
      2の鍋底を氷水で冷やしゼリー液を冷まします。
    4. 4
      1のカップに3のゼリー液を入れ良く混ぜ合わせます。
    5. 5
      冷蔵庫で1時間以上冷やし完成です。
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