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簡単レアチーズタルト
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オリーブオイルのタルト台で簡単レアチーズタルト
女子力高く見えるかも…しれませんよ❤︎
出来上がりは冷蔵庫で半日以上おいた方が、タルト台が割れずにしっとり仕上がりますよ！
お雛様やホワイトデイにもぴったり〜❤︎
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    材料

    18cmタルト台

    ⚫︎卵
    1個
    ⚫︎オリーブオイル
    30g
    ⚫︎砂糖
    30g
    ⚫︎小麦粉
    180g
    レアチーズ部
    クリームチーズ
    200g
    砂糖
    50g
    ヨーグルト
    100g
    レモン汁
    大さじ2
    生クリーム
    150ml
    ゼライス1袋
    5g
    ぬるま湯
    大さじ2
    トッピングはお好みでフルーツや木の実など
    作り方
    1. 1
      クリームチーズ、卵は常温にしておく、小麦粉は振るっておく
    2. 2
      ⚫︎の小麦粉以外をよくすり混ぜる。混ざったら小麦粉を加えてゴムベラ等で切るように混ぜる。あらかた混ざればok。 ひとまとめにしてラップして冷蔵庫で1時間休ませる
    3. 3
      冷蔵庫から出して、ラップで挟んだらタルト台の一回り大きめになるまで伸ばす
    4. 4
      タルト型に敷き詰め、余分な部分は落とし、底部分はフォークで放射状に刺しておく
    5. 5
      180度余熱したオーブンで約15分焼く
    6. 6
      その間に柔らかくなったクリームチーズとお砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜる
    7. 7
      生クリームを加えてさらに混ぜる。混ざったらヨーグルトとレモン汁を加えて混ぜ、最後にぬるま湯で溶かしたゼライスを入れてよく混ぜる
    8. 8
      焼き上がったタルト台に流し込み、表面をならして冷蔵庫で冷やす。できれば半日〜1日。
    9. 9
      好みでフルーツや胡桃、粉糖などをトッピング
    #簡単
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    #手軽
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