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いわしみそ煮のチャーパングラタン
食パンの変わり種メニューに仕上げました！みそ×チーズの発酵物同士は相性抜群！いわしみそ煮のほんのり甘い旨みとチーズのほんのり塩気がたまりません！出来立てチーズがトロ～リのあったかメニュー。簡単で美味しいです。是非お試しください！
材料
（1人分）
- 食パン(8枚切り)
- 2枚
- いわしみそ煮
- 1缶
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ピザ用チーズ
- お好きなだけ
- オリーブオイル
- 適量
- 黒胡椒(ブラックペッパー可)
- 少々
作り方
- 1
食パン2枚(8枚切り)をそれぞれ16分割する。玉ねぎ1/2個は薄切りにする。
- 2
フライパンに適量のオリーブオイルを敷き、①の玉ねぎを炒める。少ししんなりしたら①の食パンを投入し、黒胡椒少々を振り焼き色が付くまで炒める。
- 3
耐熱皿に②を入れ、ピザ用チーズをお好みの量をかけて、オーブン250℃で20分焼く。チーズのこんがり具合を見て、更に焼き時間を加えてください。
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