上手く作れるようになりたいお料理はありますか？

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pearl

みんなでおしゃべり

2014/02/20

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難しい工程があったり、味が決まらなかったりして、上手く作れないお料理もありますよね(´･ω･｀)
上手く作れるようになりたいお料理がありましたら、教えて頂けると嬉しいです♪

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ちゃまま

2015/12/20
炒飯です。よく作るのですが、パラパラ炒飯にするのが難しいです。油をあまり使わずに作りたいので、余計に難しいです。

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かなで

2015/12/16
魚料理です。煮ても焼いても何でもいいから得意になりたい！！笑
全く作らないわけじゃないけど、レパートリーが少ない！！泣
魚料理の得意な人、憧れますねぇ・・・

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  pearl
  
  2015/12/19
  魚料理が得意な方、お料理上手って感じがしますよね！
  
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  かなで
  
  2015/12/21
  そう思います。きっと手先が器用なんだろうなぁ・・・。
  私なんて魚をさばくのも悪戦苦闘です。
  
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でじ２１

2015/12/15
オムライスです。いつも卵がいまいちな形になってしまうので。きれいに作りたいです。

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  pearl
  
  2015/12/19
  プロのオムライスはホント美しいですよねー☆
  卵を半熟に仕上げることに気を取られて形が疎かになりがちです（笑）
  
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ヨウコママ

2015/12/03
ハンバーグを上手に作りたいですね、チーズ入りやデミグラスソースがけ
子供達の評価ではもちろんお店や冷凍品にも負けています・・・（泣き）
pearl様はお得意ですか？　出来れば得意中の得意も教えて下さい

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  pearl
  
  2015/12/04
  ハンバーグ、人気のお料理ですよね☆
  しかし我が家では家族に食べたいものを訊いても名前が挙がらないお料理でして…。
  作るのは年1～2回でしょうか…＾＾;
  皆嫌いなわけではなく、出せば美味しく頂けるのですが…なぜかしら（笑）
  生姜焼き・春巻き・鯖の味噌煮などは好きで作ることが多いです♪
  得意かどうかは置いておいて…（笑）
  
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なみを

2015/11/27
なめらか茶碗蒸しです。

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  pearl
  
  2015/11/28
  なみをさん、コメントありがとうございます♪
  茶碗蒸しはあの舌触りが大切ですものね☆
  
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