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塩麹の上手な使い方教えて下さい。
2件のコメントがあります。
  • うちの妻は塩麹で鶏肉や豚肉にまんべんなく塗り、半日ほど馴染ませてから焼いてくれます。柔らかくておいしく焼きあがりますよ(^@^)/
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