15:21
お魚さん
買ってそのまま使えるぬか床でも、最初は捨て野菜（キャベツの外側の葉や大根の先等）を漬けて、その捨て野菜は処分してから、本漬けする方が、ぬか床の塩分がまろやかになりますよ。水分が出てきたらキッチン...
13:54
お魚さん
カレー作りました。
作り方は超簡単なのですが、サバ水煮缶の汁も一緒なので、シャバシャバのスープカレーのようでした。スープカレーはあまり食べ慣れていないので、もっとトロミのある通常のカレーっぽい...
2022/03/23
11:53
お魚さん
11:41
お魚さん
先程、アンケートの回答の商品詰合せプレゼントが宅配便で届きました。
ありがとうございます！
缶詰リングはタラバガニでした。カッコイイ！
早速、サバ缶と食べるスパイスカレーを作ってみたいと思... 
15:02
お魚さん
おかずの一品として十分の具沢山の味噌汁なら「食べる」
具が２種類ぐらいなら「飲む」
普段の料理としては「飲む」ですね。
2022/01/12
15:35
お魚さん
今までは寒い時はキムチ鍋でしたが、先日、初めてスンブゥドチゲを作りました。市販のスンブゥドチゲのスープを使いましたが、キムチとは一味違って、魚介の濃厚なスープでとても美味しく、体もポカポカしましたよ。
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