えび大好きです。スーパーのお惣菜で買う海老フライに毎回がっかりします。ほとんどが衣。甘エビ？ってほどの小さなえびです。大きな海老フライ！プリプリな海老フライを手軽に食べたいです。ﾏﾙﾊﾆﾁﾛ様の...

市場にでるまでにたくさんの方が関わっているマグロ。考えた事もなかったです。お正月にテレビでマグロ釣りをよく観ます。漁師の必死なマグロとの戦いには感動します。マグロの見る目がかわりました。

お刺身で食べれるカンパチをさっと湯通しでレアで♡シャキシャキ水菜とカンパチとっても美味しかったです。作ってる途中で大根買うの忘れたの気付いたので今回は大葉乗せにしてみました。