Oishiine!!（おいしいね!!）
サイト情報
関連リンク
Oishiine!!レシピ
<
おさかなソーセージdeロール白菜ポタージュ
クリップ
具沢山スープでお腹いっぱいに！
おさかなソーセージをお洒落に変身させたくて、ロール白菜スープにしてみました。より引き立てる為に、仕上げにおさかなソーセージの白菜ロールを取り出して、スープをブレンダーでポタージュにしてあります。
コクがあるのに優しいお味。おもてなしにもなるかと思います。
    • つくったコメントを投稿する
    材料

    3人

    おさかなソーセージ
    2本
    白菜
    300g
    玉ねぎ
    80g
    人参
    20g
    じゃがいも
    1個(60g)
    コンソメ
    小2個
    水
    600cc
    豆乳
    150cc
    サラダ油
    大さじ1
    作り方
    1. 1
      玉ねぎ・人参・じゃがいもは一口大に切る。白菜は下ゆでをする。
    2. 2
      白菜をおさかなソーセージの幅より少し広く並べ、おさかなソーセージを手前に置き、くるくる巻いてようじでとめる。
    3. 3
      サラダ油と野菜を鍋で弱火でじっくり炒め、水・コンソメ・ロール白菜を入れ、ことこと煮込む。
    4. 4
      ロール白菜を取り出し、ブレンダーでポタージュ状にする。
    5. 5
      豆乳を入れ煮たつ手前味を見て、足らなければ塩胡椒で調整する。
    6. 6
      ロール白菜を6等分に切り、お皿に並べたら、スープをよそって、パセリ・黒胡椒を振り完成です。
    #困ったときのあと1品
    シェアしよう！
    • 50件の「いいね！」がありました。
    つくったコメントを投稿する
    現在コメントはありません。
    つくったコメントを投稿する
    おすすめのレシピ
    おすすめ
    ランキング
    新着
    投稿の報告
    「Oishiine!!（おいしいね!!）」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
    該当する理由を選択してください。
    キャンセル  
    投稿の報告
    通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
    閉じる
    ご協力ありがとうございました
    ※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
    注意事項
    ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
    ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
    ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
    閉じる