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サバの水煮缶で丸ごとトマトの簡単カレー鍋
44
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水煮缶と旬のカブを使って、和風カレー鍋。
サバ缶は、汁ごといれて
熱々でいただきます。
寒い季節に身体の中から温まる、美味しい鍋ができました。
mikunoonigiri
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材料
2〜3人分 26㎝鍋使用
マルハニチロ鯖水煮缶
2缶
鶏モモ肉
一枚
玉葱
2個
カブ
2個
ピーマン
3個
人参
半分
トマト
大1個
椎茸
4個
しめじ
半分
えのき茸
半分
ブロッコリー
半分
水菜
半分
油揚げ
3枚
水
1000ml
キッコーマン濃いだしつゆ
120cc
カレールー
3片
作り方
1
下処理 •トマトを十字に切り込み熱湯をかけ湯むきする。 •ブロッコリーは茹でる •油揚げは、軽くゆで油抜きする。←味を染み込ませる為。
2
鶏モモ肉、カブは一口大に切る。
3
ピーマン、人参をスライスし、水菜をよく洗い5㎝くらいに切る。
4
椎茸、しめじ、えのき茸は石づきをとり、一口サイズにほぐす。
5
鍋に水、濃いつゆを入れ煮立ったら鶏肉を入れアクがでるので、綺麗に取り除く。
6
カレールーを入れ、煮えにくい野菜から入れる。
7
全体に火が通ったら、サバ水煮缶を汁ごと崩さないように入れ、トマトを中央に飾り完成。
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kirarin
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マルハニチロ大好き♪
料理を食べるのも作るのも大好きな私です! 美味しい物を色々と皆さんと共有できたら嬉しいなと思っています♪ よろしくお願い致します。
むく
珍味や内臓モノを美味しく食べられるようになりたい。
かなめむし
美味しい林兼曙
アリス
2133
もっとお魚食べるワン!!
骨が苦手ですが魚は身体に良いのでもっと食べたいですね
ニチキキ
琳葉
すうどん
ミック
皆さんと色々話せたらうれしいですね。勉強になります。宜しくお願いします。
ちょみ~☆
ほのみお
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魚肉ソーセージで育ちました。 カレーにはいつも魚肉が入っていました。 安くて美味しい魚肉ソーセージが大好き。
るじるじ
よろしくお願いします。
sas_0515
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うしろのメリーちゃん
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