社員の食卓から学ぶ！マルハニチロ商品で作るワンパンレシピ～時短を極める40代女性編～

今回登場するのは、マーケティング部で働く40代の女性社員。忙しい日々を送る中で、いかに効率よく、そしておいしい食事を作るかを追求しているそうです。

◆トマト缶いらず！さば缶トマトパスタ

• さば缶水煮：1缶
• にんにく（チューブでも可）：半片
• マッシュルーム：5個
• トマトジュース：400ml
• コンソメ（キューブ）：1/2個
• オリーブオイル：適量
• パスタ：100g

1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で香りが立つまで炒める。その後、さば缶（汁ごと）とマッシュルームを加えて軽く炒める。
2. トマトジュースとコンソメを加え、煮立ったらパスタを半分に折って投入し、全体を混ぜ合わせる。
3. パスタのゆで時間に合わせて煮込み、水分がほどよく飛び、パスタが柔らかくなれば完成。

社員：「帰宅後すぐに1.の工程まで終わらせておけば、あとは煮込むだけで完成します。煮込んでいる間に家事を進めたり、ひと息つけたりと、時間を有効に使えるのが嬉しいですね。缶汁をそのまま使うだけで旨みが加わるので、缶汁レシピを増やしておいしく時短しています」

また、みなさんの「ワンパンレシピ」のアイデアもお待ちしています。フライパンや鍋ひとつで完成する、マルハニチロの缶詰やお魚ソーセージ、冷凍食品を使った「主食」「メイン料理」の写真をフォトレポに投稿してください。

あなたのアイデアが、他の会員のみなさんの食卓を豊かにするヒントになるかもしれません♪

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