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sazanami
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2015/08/20
☆生クリームや卵白なしで作れるふわふわゼラチンムースです。
【作り方】
①大きめのボールにぷるるんデザートを定量通りに作る。
②①に50mlのお湯で溶かしたぜライス1袋(5g)を加えて混ぜる。
③ボールを氷水で冷やしながら、ハンドミキサーなどで3分ほど、全体的に白っぽくなるまで泡立てる。
④器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。(製作時間外)
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