水気をきった鯖とアスパラガスをマヨネーズを塗ったパンにのせ、チーズをのせトースト。塩胡椒で味付け。鯖缶の汁は、捨てずにコンソメと味噌で味つけしてスープに。具材は、鯖とミニトマト、きのこなど。
塩分ゼロなので、ヘルシー! 味付けは、マヨネーズとチーズとお好みで塩胡椒。自分の好みの味にしやすいのがいいですよね。