片栗粉をまぶして揚げ焼き。
玉ねぎ，ピーマン，にんじんと三杯酢の中に揚げ焼きのさばを入れていただきました！
骨ごと丸ごと食べれるのでとても食べやすい。

残りの汁はお味噌に。
ネギたっぷりの豆腐とわかめの味噌汁にさば水煮の汁を追加。
コクが出て美味しい、