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2024/05/04 15:16
解決済み
冷凍庫の整理をしていたらお雑煮に使った白味噌が出てきました。普段の味噌汁には使いません。酢味噌和えしか思いつきません。他に何かに使えますか。
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今日子
(回答者)
約2日前
お味噌と砂糖が合わさったもの、と考えれば使いやすいかと思います! 甘味が強いので、普通の味噌より少なめにしてさらに塩味を補うようにして炒め物や煮物にも使えそうです◎ あと、乳製品にも合うのでシチューやホワイトソースなどのコクとして隠し味にちょろっと入れるのもおすすめです。
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レシピ・アレンジ
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2024/04/30 07:06
解決済み
もうすぐ「こどもの日」ですね。 皆さんのご家庭ではお子さんのために何か特別な料理を作りますか? よろしければ参考にしたいのでメニューなど教えていただけると嬉しいです。
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コロンのパパ
(回答者)
2024/04/30 12:14
私の誕生日ですが、普段通りですね。
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2024/04/26 11:33
解決済み
私は寒い季節だけでなく年中甘酒を飲みます。そのまま飲んでいるのですが何かアレンジしたり飲む以外に使い道あれば教えて欲しいなあと思い投稿しました。よろしくお願いします。
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のりママ
(回答者)
2024/04/27 08:06
甘酒を売っているお店で聞き、試して美味しかったのは 甘酒に飲むヨーグルトを混ぜたドリンクです。 飲むヨーグルトは甘味のないほうが甘過ぎず、私は好みでした。 お料理ブログで見た、砂糖の代わりに卵焼きに入れる方法も 試してみましたら、美味しかったですよ。
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2024/04/23 15:21
解決済み
料理レシピなど青ネギを薬味に使うことが多いですが1束買っても余ってシナシナになってしまいます。皆さんはどうやって使い切ってますか?
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くいだおれ
(回答者)
2024/04/23 22:50
青ネギなら小口切りにしてラップに包んで冷凍専用袋に入れてますね♪ 白ネギは10㎝位に切り冷凍保存ですね♪ 解凍せず簡単に切れます♪ サクサク切れて使いやすく感じます♪
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2024/04/21 11:01
解決済み
たまに昆布茶を飲みたくなって缶を買います。でもいつも使いきれず湿めってしまいます。飲む以外に何か使い方ありますか?教えていただきたいです。
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14件
の回答があります
kofuku3
(回答者)
2024/04/22 00:27
とろろ昆布ときざみネギのお吸い物、 お好み焼きの生地に♪
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