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今日子(回答者)
約2日前
お味噌と砂糖が合わさったもの、と考えれば使いやすいかと思います! 甘味が強いので、普通の味噌より少なめにしてさらに塩味を補うようにして炒め物や煮物にも使えそうです◎ あと、乳製品にも合うのでシチューやホワイトソースなどのコクとして隠し味にちょろっと入れるのもおすすめです。
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のりママ(回答者)
2024/04/27 08:06
甘酒を売っているお店で聞き、試して美味しかったのは 甘酒に飲むヨーグルトを混ぜたドリンクです。 飲むヨーグルトは甘味のないほうが甘過ぎず、私は好みでした。 お料理ブログで見た、砂糖の代わりに卵焼きに入れる方法も 試してみましたら、美味しかったですよ。
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17件の回答があります
くいだおれ(回答者)
2024/04/23 22:50
青ネギなら小口切りにしてラップに包んで冷凍専用袋に入れてますね♪ 白ネギは10㎝位に切り冷凍保存ですね♪ 解凍せず簡単に切れます♪ サクサク切れて使いやすく感じます♪
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14件の回答があります
kofuku3(回答者)
2024/04/22 00:27
とろろ昆布ときざみネギのお吸い物、 お好み焼きの生地に♪
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