2021/02/17
アンケートに答えてモニター期間は終わりましたが、よかとと薩摩カンパチどんを使って、カンパチとカブのうま煮を作ってみました。
カンパチが柔らかくて脂の乗ったカンパチの旨味を蕪が吸ってトロトロになりました。
味付けもシンプルで優しい味で、箸が止まりませんでした。
おつゆも飲んで器が空になりました。
カンパチがまだ残っているので、カンパチ料理を沢山作ってお料理を楽しみたいです！！
カンパチが柔らかくて脂の乗ったカンパチの旨味を蕪が吸ってトロトロになりました。
味付けもシンプルで優しい味で、箸が止まりませんでした。
おつゆも飲んで器が空になりました。
カンパチがまだ残っているので、カンパチ料理を沢山作ってお料理を楽しみたいです！！
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