さば水煮缶と春キャベツとしめじのペペロンチーノ

さば水煮は､炒めたらアンチョビみたいな風味になりますね♪

オリーブオイル､とうがらし､にんにく､さばを炒め，香りが立ったら水400ml、缶汁を入れ沸騰したらパスタを入れます。茹で時間残り5分でしめじ、キャベツを入れ､最後に残ったサバを入れ少し炒めて完成です♪