約15時間前
14:09
今日子
「みんなで解決！Q＆A」に投稿しました。
ひな祭りはちらし寿司を食べますが端午の節句って皆様は特別なお料理食べられますか？私は柏餅食べるくらいで料理が思い浮かびません。
約16時間前
12:55
今日子
柏餅を食べます
関西ではちまきを食べたりしますよね
わが家では春巻きを折り紙の要領でかぶと型にして揚げたり、パンと青葉で柏餅の形のサンドイッチをつくったり、ロールケーキをいちごなどで鯉の...
2024/04/05
15:18
今日子
わが家ではよくコールスローにします！
細かく刻んで塩を振ってぎゅーっと絞るとカサがすごく減るのでたくさん食べられますよ
同じく刻んだにんじんやコーンやハムと合わせてマヨネーズ・砂糖・塩胡椒な...
2024/03/13
16:31
今日子
調理師学校に行っているときは、お尻の部分に包丁の先を刺すようにしてぐるっと芯だけ抜いてから、包丁の刃を引っ掛けるようにして皮を剥いていました
とにかく引っ掛かりがないと向きにくいので、皮ご...
16:13
今日子
献立はなるべく決めず、見切りになっている食品を購入してそれを活用しています◎
お風呂の残り湯は洗濯や植木の水かけに使ったり、汚れたタオルを雑巾にしたり、特に節約とは思っていませんが、使えるもの...
2024/03/08
17:52
今日子
小学2年生の息子がいます。
四季のある日本に生まれて、豊かな食材に恵まれて、様々な食文化が身近にあることがとても貴重だなと思うので、簡単でもなるべく行事食は何かしら作るようにしています。
家...
2024/02/13
16:06
今日子
親戚が毎年たけのこを送ってくれるので、今年も楽しみにしています☺︎
あとさやいんげんやスナップえんどう、グリーンピースにそら豆など青豆も美味しい季節なので、たくさん楽しみたいです！
...
2024/02/06
10:50
今日子
モツ煮、豚汁、お鍋、おでん、ポトフ！
あったかくて具沢山でやさしい味の煮込み料理が食べたくなります◎
飲み物だと、ココアにほんの少し唐辛子を加えて飲むとすごく体があたたまります！
2024/01/30
15:31
今日子
そのまま食べてもおいしいですし、いろいろ迷っちゃいますねー♫
味付→玉ねぎや長ねぎと煮て卵とじ丼
大根おろし煮
白菜や油揚げと一緒に煮込みうどん
水煮→マヨであえて青...
2024/01/28
9:17
今日子
韓国のキンパ風にすると子供もよく食べてくれます！
ごま油と塩で味つけたごはんに、甘辛く炒めたお肉・にんじんやほうれん草のナムル・たまごやきなんかを巻きます◎
2024/01/01
13:12
今日子
あけましておめでとうございますー
お雑煮の出汁を味見しました♪
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