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2024/01/05
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マダイを使ったイタリアンレシピ。気になるのはどれ?【50ポイント】
337
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海と魚がもっと好きになるウェブマガジン「umito.®」で公開中の「1尾の魚を使ってどれだけの料理ができるかな?―マダイ1尾を使って イタリア料理・植竹シェフ―」。シンプルながらも華やかさがあり、素材の持つ力強さが味わえる4品がマダイ1尾から出来上がりました。
あなたが作ってみたい、または食べてみたいレシピはどれですか?コメントで理由も投稿いただけたらうれしいです♪

作り方は、海と魚がもっと好きになるウェブマガジン「umito.®」をチェック>>
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ただいまの投票数469
1
マダイのカルパッチョ
185票
いこばあ
カルパッチョ家でなかなか作れないので食べてみたい
  • ゆせ
    カルパッチョ大好きなので
  • たいやき
    お洒落です!
  • 大洋
    カルパッチョ
  • ふわりん
    春ですね
  • ゆらん
    美味しそう!
  • レンレン
    見た目も華やかで美味しそうです。カルパッチョ好きです。
  • あんずあめ
    お刺身好きなのでカルパッチョはやっぱり気になります♪
  • リラックマパパ
    なう、おつまみが欲しくなってきた 🍺\(^o^)
  • yukipon
    そのままおいしいので。
  • ハチキーコ
    食感が良さそう
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2
マダイと冬野菜のリゾット
102票
かずゆう
先日、冬野菜と鱈の鍋を食べたら、美味しかったのでリゾットも間違いなく美味しいと思うから。
  • きく
    私鯛の炊き込みご飯が大好きなのでこれにしました
  • スマエム
    マダイと野菜の旨味とおいしさで体の中からあったまりたいです。
  • 尚くんのママ
    食べやすそうな気がします。
  • ホブ
    冬野菜のリゾット、美味しそうです
  • うまよし
    最近リゾットにハマっています
  • nii
    ふゆにぴったり。
  • ともともとと
    絶対おいしいやつ!
  • 猫八
    暖かいものがいい
  • さばかーん
    とても迷いますがお米が好きなのでリゾットにしました。
  • ミケアさん
    何となく選びました。
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3
マダイとトマト、春菊ペーストのスパゲッティーニ
100票
ちゃそ
春菊が好きなので気になります。
  • 暇不二夫
    パスタが大好きなので。
  • すまーとまん
    とてもヘルシーで美味しそうだから
  • 湯豆腐
    今パスタが食べたい気分です!
  • adgjm7777
    春菊の香りがアクセントで綺麗
  • 福やん
    サッパリとして美味しそう
  • おそ
    パスタ系は美味しいかも
  • くりまん
    自分でも作れそうです
  • さいきん
    パスタはよく作るので、是非作ってみたいです。また、マダイが入って贅沢なパスタですし、トマトも春菊も大好きでよく食べますので。
  • KazuSuga
    マダイの、トマトや春菊との調和が気になります。
  • ももぱみぱん
    春菊が大好きなんですよね、パスタには始めてです。
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4
アクアパッツァ
82票
パコの森
アクアパッツァが好きだから
  • たに39
    見栄えもいいし、子供達も大好きな我が家の定番メニューです☺️
  • まっつ
    作ったことがなく作ってみたい料理の一つでったから
  • まゆまゆ
    美味しそう〜
  • たぬぽんぽん
    華やかで見た目も美味しそう!
  • こばか
    お野菜が色とりどりで華やかで特別な日のひと皿としてもピッタリだからです。
  • もここ
    1番魚感を楽しめると思うので。
  • ほ!
    いいスープが取れる
  • ちいすけ
    素材のお出汁も味わいたい!
  • のらねこ
    アクアパッツァで鯛の旨みスープを味わいたいです。招福
  • ななほしてんとう
    出汁も出て美味しそう。
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