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に関する質問
締切
山菜の季節です
ゼンマイや筍、タラの芽等々…
皆様、召し上がりましたか?
お勧めのレシピなどありますか?
2024/04/21 07:43
質問の補足
今年は筍が大量に収穫されました
保存が追い付かないです(^^;
2024/05/18
りりおん
(質問者)
72
いいね!
28
28件
の回答があります
マルマルマル
(回答者)
2024/06/29 10:56
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ゴマ酢和え
3
いいね!
お母ちゃん
(回答者)
2024/06/06 00:54
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たけのこは孟宗竹、淡竹、真竹と食べました。あと蕗が好きです。
9
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水無温泉
(回答者)
2024/05/30 08:12
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タラの芽が好きで見つけたら必ず購入します
勿論天婦羅にして食べます
9
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かつぴー
(回答者)
2024/05/12 10:36
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天ぷらです。
12
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きく
(回答者)
2024/05/02 21:47
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タラの芽は天ぷらよりゴマ酢あえが好きです
ウドの葉のてんぷらがおいしいです ぐちゃっとまとめて揚げると香りがいいです 天ぷら用に美味しそうな葉っぱのウドを買います
柔らかく小さなウドはそのまま味噌をつけて食べます
田ぜりは軽くゆでて刻んでかつお節、醬油と混ぜてごはんに混ぜます
12
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