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レシピ・アレンジに関する質問
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サバの水煮
おすすめのレシピがしりたいです。
和食のみならず洋食でも構いません！
よろしくお願いします
2020/05/29 17:09
mituringo628（質問者）
7
7件の回答があります
カオリン （回答者）
2020/05/31 07:08
フライパンにごま油をひき、水煮缶1缶に砂糖・みりん・醤油を大さじ2を入れて温め、玉子1個割入れてかき混ぜ、玉子が固まれば青ネギを振ります。味が濃い目だからご飯が進む系です。
友達から聞きました。いわし水煮缶でも美味しかったです。
花衣 （回答者）
2020/05/30 16:22
さばのデイリーが美味しいですよ。玉ねぎ1/4のみじん切りをフライパンで炒め、さばの水煮を汁ごと加え、汁気が無くなるまで炒め、ボウルに移し冷めたらマヨネーズで和え、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです。クラッカーやバケットにのせて食べます。
お好みで、お醤油少々入れてもおいしいですよ。
nijimama （回答者）
2020/05/30 11:30
カレーに入れると美味しいです。お肉の代わりに。鯖缶はすでに加熱されているので時短にもなります。
さぼ （回答者）
2020/05/30 11:10
洋食でもいいなら、トマト煮込みにすると美味しいですよ！
オリーブオイルでニンニク、玉ねぎを炒めて、サバの水煮缶とトマト缶を加え、コンソメや塩胡椒で味を整えます。
お好みでチーズやバジル、パセリなどを加えてもいいです。
ゼラチン （回答者）
2020/05/30 08:44
ペペロンチーノのパスタに混ぜると美味しいです。ニンニクの香りで魚の臭みも消してくれます。どうしても臭みが気になるようでしたら、レモン汁を少しかけてもいいですよ。栄養が偏りがちなパスタがビタミンDたっぷりの栄養パスタになります！
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