Oishiine!!（おいしいね!!）
サイト情報
関連リンク
みんなで解決！Q＆A
レシピ・アレンジ
<
レシピ・アレンジに関する質問
解決済み
山菜料理を教えて下さい
具体的に例えば!わらびならどんな料理とか
2023/03/10 17:37
まるフレッシュ（質問者）
回答とコメントを締め切りました
10
10件の回答があります
ベストアンサー
0000rk （回答者）
2023/03/20 15:51
ワラビは重曹で湯がいてアクを抜くため一晩おき、その後に生姜醤油で食べるのが好きです。
質問者からのコメント
まるフレッシュ
2023/04/14 03:10
その食べ方はしたことがなかったから私もしてみます
楽しみです
1
まるフレッシュ
2023/03/20 18:11
私は胡麻和えが好きです!
わらびご飯も好きです
豆の粉 （回答者）
2023/03/19 06:52
つくしは胡麻和えや佃煮　のびるは酢味噌和え　タラの芽は天ぷら
1
まるフレッシュ
2023/03/22 17:35
つくし下処理が大変ではないですか?
沢山つくしを取って来ても下処理して炊くと目減り感が半端ないですよね～
マルマルマル （回答者）
2023/03/13 08:04
山菜そば
ちゃちゃちゃ （回答者）
2023/03/13 06:03
炊き込みご飯にたっぷり入れます！
takataka （回答者）
2023/03/11 20:24
わらびの煮物
miek0000 （回答者）
2023/03/11 16:14
※竹の子…炊き込みご飯・煮物・味噌汁・天ぷら
※蕗＆ふきのとう…天ぷら・蕗の煮物
※ワラビ…生姜入り三杯酢
※たらの芽・コシアブラ…天ぷら・コシアブラの混ぜご飯
※ぜんまい…煮物
もっと見る
投稿の報告
「Oishiine!!（おいしいね!!）」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる