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レシピ・アレンジに関する質問
締切
焼き魚全般が苦手なんですが
いいメニューはありませんか?
2020/05/22 13:20
一馬(質問者)
3件の回答があります
junnosuke (回答者)
2020/05/22 17:51
焼かないで唐揚げにしてはどうですか。
小アジなどは片栗粉をまぶして油で揚げ、三杯酢につけると、頭もすべて食べられて美味しいですよ。カルシウムもしっかり摂れるし。
すずめのチュン (回答者)
2020/05/22 16:58
焼き魚は強火で焼いた後に、水を入れて蒸らすことで中まで火を通すというウラワザがあります。少しべちゃっとしますが、最後にタレをかけることでうまくごまかせます。
なおぴょん (回答者)
2020/05/22 14:08
そんな方の為にさば缶が有るのだと思います。
缶以外は全部食べられますよ (^^♪
柔らかくて骨まで食べられて栄養満点です。どうぞ試されたら良いと思います。
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