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39件の回答があります
豆の粉(回答者)
2025/02/03 10:51
高校生の時に一度だけ作りました。ホワイトチョコのペンでメッセージ書きました。今思えばあ〜恥ずかしい、
25件の回答があります
まゆまゆ7(回答者)
2025/01/02 08:23
我が家は食べ盛りの子供たちのお陰で余ることはありません。
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15件の回答があります
kofuku3(回答者)
2025/01/03 17:46
関西は丸餅で、円満の意味もあります。昔はおせち料理も鏡餅も全て自宅で作っていました。関東は大量に作るのに便利な角餅だとか… わが家の丸餅は、和菓子屋で大晦日に購入。 (海老もち、豆餅、よもぎ餅、のり餅やあんこ餅も集まるメンバーによって購入) また、スーパーの和菓子コーナーでも近隣の和菓子屋の丸餅が買えます。 お雑煮は、白味噌仕立て。鶏もも肉、里芋、大根、金時人参(梅型飾り切)、かつお出汁で作り、丸餅を入れます。仕上げに青のり(藻のような形状)をちらします。 お雑煮用の青のりがない場合は、たこ焼きやお好み焼き焼きにちらす青のりを使用。 また、柚子の皮をちらしても香りがいいです。 ちなみに、自治体の講座で白味噌作りが11月下旬頃にあります。
26件の回答があります
ジェイソン(回答者)
2024/12/23 19:03
パウンドケーキです。砂糖を通常の半分にしてフルーツの砂糖漬けを沢山入れます。粉砂糖をかけたり余り甘くない生クリームでデコレーションするとブッシュドノエル風のケーキになります。
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