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さばだんごのしょうが鍋
野菜に加えて魚の栄養もとれる、寒い季節の体調管理にぴったりな鍋料理です。からだの芯から温まります。だし汁の代わりに缶汁を使うことで塩分を控えられます。
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公式
あさりと水菜のはりはりうどん
寒い日にうれしい、温かいうどんレシピ。開けてすぐに使えるあさり缶を汁ごと使えば、手軽なのにうま味たっぷりな味わいに仕上がります。
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公式
さばみそ煮のペーストトースト
忙しい朝でも15分で完成!さばみそ煮を使った和風トースト。缶汁も一緒に混ぜるから、魚の栄養を無駄なく活用できます。お子さんにはわさびの代わりにケチャップを加えれば、みんなで楽しめますよ。
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公式
あじフライの豆腐タルタル
卵もマヨネーズも使わないヘルシーな豆腐のタルタルソースで、冷凍のあじフライがさらにおいしく!豆腐のやさしい甘みと酢の酸味が効いて、塩分控えめでも物足りなさを感じない味わいです。
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公式
さけのレンチンじゃが煮
電子レンジで手軽に作れる“さけ”じゃが。水を使わず調理することで、調味料や缶汁の味がしっかり染み込み、自然と減塩に。さけのうま味がじんわり広がり、満足感のある一品です。
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公式
さばじゃが
肉厚なさばと野菜がたっぷり入った、食べ応え十分な“さばじゃが”。缶汁ごと使うのでうま味が全体に行きわたり、みりんのやさしい甘さが引き立ちます。DHAやEPAなどの栄養が手軽にとれるのも魅力です。<div style="margin-top:50px; font-weight:bold; font-size:16px; c...
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公式
さばナポリタン
意外な組み合わせですが相性抜群!さばのうま味がケチャップソースによくなじみ、お子さんでも食べやすい味わいに仕上がります。DHA・EPAが加わり、定番ナポリタンより栄養価もアップ。家族みんなで楽しめる一皿です。 <p><span style="font-size: 0.8em;">※スパゲティの分量は大人1人分100...
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公式
さばの回鍋肉風炒め
さばのうま味と甘味噌だれが決め手のごはんが進む一品。野菜と魚が一皿でとれて栄養バランスも抜群。缶詰を使うから手早く作れ、切った野菜と炒めるだけでおいしく仕上がります。<div style="margin-top:50px; font-weight:bold; font-size:16px; color:#493932;"...
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公式
辛くないさば麻婆豆腐
麻婆豆腐にさば缶を加えると、うま味が増して栄養もアップ。辛みを入れていないのでお子さんでも食べやすく、夕食にぴったりです。仕上げにラー油をかければピリっと辛い大人向けの味わいに。<div style="margin-top:50px; font-weight:bold; font-size:16px; color:#49...
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ピュアホワイトクリームシチュー
キャンペーンで当選しいただいた 北海道十勝産ピュアホワイト 冷凍の白いとうもろこしを海老やきのこな どとクリームシチューに入れました。 甘味がありプチプチ食感もよくシチューがより美味しくなりました。
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さば缶と蕪の柚子胡椒炒め
さば水煮缶と蕪を炒め、アクセントに柚子胡椒を使いました。ご飯にもお酒とも合うしっかりした味です!
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公式
フィッシュソーセージのフライパン豆乳茶わん蒸し
蒸し器なしで手軽に作れる、本格茶わん蒸し。豆乳を使うと“す”が立ちにくく、たんぱく質補給にも。彩りを添える「DHA入りリサーラソーセージ」は中性脂肪が気になる方にもおすすめです。
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公式
フィッシュソーセージの巣ごもりキャベツ
キャベツたっぷりで食べごたえがあり、フライパンひとつで手軽に作れる一品。減塩タイプのフィッシュソーセージを使えば、塩分を控えつつ、たんぱく質も効率よく補えます。
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公式
さんまのおからそぼろ丼
さんま水煮缶の汁まで活用し、魚の栄養とうま味を逃さず活かしたそぼろ丼。ふんわりとしたおからに、さんまのうま味がしっかりなじみ、思わずごはんが進みます。
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公式
フィッシュソーセージときのこの豆乳クリームリゾット
食物繊維が豊富な旬のきのこをたっぷり使い、減塩フィッシュソーセージで塩分は控えめに。豆乳とみそのコクと具材のうま味がしっかり感じられ、からだにやさしいおいしさです。
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さば水煮缶でソーメンチャンプルー
さば水煮缶で簡単にソーメンチャンプルーを作りました。味付けは、缶汁、醤油、料理酒だけでシンプルです♪
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公式
ベビーハムと彩り野菜のお手軽おひたし
彩りがきれいで、暑い夏にぴったりの副菜です。低エネルギーでも野菜の栄養がきちんととれ、ベビーハムで手軽にたんぱく質も補えます。 ※調理時間に漬け込み時間は含みません。
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公式
いわしと夏野菜のドライカレー
ひき肉の代わりにいわしを使ってヘルシーに。ゴロゴロ入った夏野菜としっかり味のついたいわしのうま味で、満足感のある一皿です。ピリッとした辛さが食欲を刺激します。
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公式
ゼライスフルーツ紅茶
沼津りえ先生コラボレシピ。冷やしても温めてもおいしくいただけます。甘さは砂糖の量でお好みに調整可能です。季節のフルーツやお好きなフルーツでもお楽しみいただけます。
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公式
お手軽!杏仁豆腐
沼津りえ先生コラボレシピ。火を使わず、お家で手軽に作れるプルプルの杏仁豆腐!クコの実のほか、お好みのフルーツをのせてアレンジも楽しめます。
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かんてん羊羹
沼津りえ先生コラボレシピ。加糖タイプの茹で小豆を使えば、砂糖を加えなくてもおいしく仕上がります。粒あん、こしあん、白あんなど、お好みのあんこでどうぞ。 ※分量は3~4人分を目安としていますが、やや多めにできるため、5~6人でもお楽しみいただけます。
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公式
豆乳&レーズンかんてん
沼津りえ先生コラボレシピ。同じ分量でジュースやお茶でも作れる、アレンジ自在のレシピです。砂糖を使用していないので、甘さが欲しい方は、砂糖を加えるか、食べるときにはちみつ・シロップ・黒蜜などをかけるのもおすすめです。 ※分量は3~4人分を目安としていますが、やや多めにできるため、5~6人でもお楽しみいただけます。
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さばトマ簡単ディップ
材料は、さば水煮缶、トマト、マヨネーズ…火を使わずに手短に作ることができます。 ポイントは、粉山椒!清涼感が加わり、ディップだけでなく、素麺の薬味がわりにもおすすめです♪
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鯖缶を使ったピリ辛冷や汁
暑い夏にサッパリ食べられる冷や汁に コチジャン、唐辛子をトッピングして ピラ辛にアレンジしました。
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公式
いわし味噌煮のひや汁風香味そうめん
香味野菜の風味が食欲をそそり、いわし味噌煮のコクとうま味で、満足感のある一皿に。DHA・EPA、たんぱく質などの栄養素をバランスよく摂取でき、食が細くなりがちな夏にもおすすめです。
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公式
さんまのゴーヤーチャンプルー
味噌煮缶で味が決まるから、調理がラク! さんま×ゴーヤーは新鮮な食感が味わえて、相性良し! 苦みより味噌のコクが際立つので、苦みが気になる人もぜひお試しください。
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公式
さばとくるみダレのつけそば
暑い日や食欲のない日にぴったりのそばに、さば缶とくるみの特製ダレで栄養をプラス。さっぱりとしながらも、さばのうま味がしっかり感じられる、食べ応え十分な一品です。 ※調理時間にお湯を沸かす時間・麺をゆでる時間は含みません。
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フィッシュソーセージと海藻のお手軽白和え
厚揚げ豆腐を使えば、水切りいらずで簡単&時短の白和えが完成!香ばしい厚揚げとシンプルな味わいのフィッシュソーセージは相性◎。今夜のプラス一品にいかがでしょうか?
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サバ缶入りのラタトゥイユ🍅
いつものラタトゥイユにサバ缶をプラスするだけで栄養とボリュームがアップ⤴️ オススメです🐟
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さばのカレーナゲット
揚げ焼きでカンタン!さば×鶏むね肉で、高たんぱく&脂質控えめな栄養満点ナゲット。カリッと香ばしく、カレー風味が効いているので、魚が苦手なお子さんでもおいしく召し上がれます。
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おさかなソーセージのスティックサラダのり巻き
具材をのせてくるりと巻くだけで完成!行楽シーズンにもぴったりです。おさかなソーセージはカルシウム豊富で栄養バランスも◎!やさしいうまみが引き立ちます。
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いわしのモンティクリスト
休日の朝食に、食パンを一工夫しておかず風にアレンジしたメニューはいかがでしょうか?カナダの朝食の定番、モンティクリストをいわし缶でアレンジしました。 大人の休日の始まりにぴったりです。
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公式
いわしのピカタ 春野菜添え
缶詰のいわしはそのまま使えるので、調理も楽々! お弁当にもぴったりです。旬野菜はこんがり焼くことで、余計な調味料を使わずに味がしっかり決まります。 <p><span style="color: red; font-size: 0.8em;">※このレシピでは缶汁を使用していないため、ナトリウムおよびDHA・EPAの...
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公式
フィッシュソーセージの“レンチン”ラタトゥイユ
具材を切って“レンチン”するだけの簡単レシピ。野菜が主役のラタトゥイユにフィッシュソーセージを加えれば、うま味が引き立ち、ほどよい食感がアクセントに。
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公式
さばと新じゃがいもの豆腐グラタン
小麦粉を使わず、「豆腐×みそ」でつくるホワイトソースで、たんぱく質がしっかりとれる“和風グラタン”に。ごろっとしたさばは存在感たっぷりで、ヘルシーでも食べ応え抜群! <p><span style="color: red; font-size: 0.8em;">※このレシピは缶汁を使用していないため、ナトリウムの量...
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さけの“レンチン”キャロットシュウマイ
シュウマイの具には、さけと低糖質・高たんぱくな鶏ひき肉を使いヘルシーに。皮ににんじんを使えば、彩りが華やかになり、栄養価もアップ!
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さけとアボカドのスパイスサラダ
アボカドのまろやかさとスパイスが絶妙にマッチ。肉厚でやわらかな食感のさけが食べ応えをプラスしてくれます。お酒のおつまみにもぴったりです。
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公式
フィッシュソーセージとアスパラガスのナッツ炒め
良質な脂質を含むアーモンドをアクセントに、具材ごとの異なる食感が楽しめ、飽きのこない一品。フィッシュソーセージは切り方次第で、料理の幅がグッと広がります。
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公式
いわしと大豆のフライパンごはん
動物性と植物性のたんぱく質が両方とれて栄養満点! いわしのうま味が広がり、香ばしい焼き目が食欲をそそります。包丁いらず&フライパンひとつで手軽に作れる一品です。
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公式
いわしのアクアパッツア風
いわしのうま味とにんにくの香ばしさが食欲をそそる一皿。フライパンにふたをして具材を5分煮るだけで作れる手軽さも魅力。お好みでパスタやパンとあわせて召し上がれ。
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公式
焼き春キャベツのさばごまソース
春キャベツの甘みとさばごまソースの豊かなコクが相性抜群!ソースは混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。さば缶は汁ごと使うので栄養を無駄なくとれます。
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さば水煮缶でドライカレー
さば水煮缶とトマト缶だけで作るカレーです。カレー粉と好みのスパイスだけで、他の味付けは不要です。 カレールーを使うより、塩分も控えめです♪
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公式
さけ水煮缶のスコップクリームコロッケ
手間のかかるクリームコロッケが、フライパンひとつで15分以内で作れます。
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さんま水煮缶のお酢煮
生さんまを使用すると時間も調味料もたくさん必要なお酢煮ですが、水煮缶を使用することでわずかな時間と調味料で作ることができます。酢を使用することで塩分を抑えた煮つけとなります。
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さけ水煮缶とわかめのオープンオムレツ
わかめを使用することによりカリウム・食物繊維の摂取量を増やすことができます。
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さんま水煮缶のカレーピラフ
レーズンを加えることでカリウム摂取量を増やすことができます。また、カレー粉を使用することで減塩することができ、魚の匂いが苦手な方でも食べやすくなります。作業時間は10分以内。炊飯器で簡単に作れます。
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ぷるるん いちごドリンクヨーグルト風味
混ぜるだけで出来上がる、簡単レシピです。ぷるるんデザートの他のフレーバーでもお作りいただけます。
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ギモーブ(ココア味・ブルーベリー味・いちご味)
卵白をしっかり泡立て、きめの細かいメレンゲを作りましょう。※調理時間15分は1種類ごとの作業時間です。冷やし固める時間は含まれていません。
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いちごのシャンパンゼリー
いちご、シャンパンはゼリー液がある程度冷めてから加えるときれいに作れます。お子様向けにはサイダーを使ってもおいしく作れます。
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ミルクチョコグミ
子供たちが大好きなおやつの「グミ」。実は簡単に手作り出来るんです。もともとは、子供に「噛む」練習をさせるために開発されたものだとか。もっと固くしたければ、「ゼライス」を増やすのもいいですね。いろいろなジュースやミルク、大人向けにはアルコールなどで作ってもおいしくできます。コラーゲンたっぷりの「ゼライス」で、あなただけのオ...
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サバカレー
ジャガイモが煮えたら、さば缶を汁ごと入れて5分程煮込めば出来上がり。カレールウをカレー粉に変えれば、サバのうま味たっぷりのスープカレーにもアレンジできます。
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サバ焼きうどん
缶汁のうま味をうどんが吸って、DHAもしっかりとれる、無駄なしの“健康ちゃっかり麺メニュー”です。
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トマト缶いらず!さば缶トマトパスタ
トマトジュースとさば缶がしっかり味を決めてくれるので、味付けに迷うこともありません。フライパンひとつで作れるので、洗い物が少ないのもうれしいポイントです。
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さんまの炊き込みご飯
缶汁を加えることで、さんまの旨みと栄養を取り入れられます。
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「かんてん」でつくる淡雪羹(あわゆきかん)
粉末寒天「かんてん」を使って作る、空気をたくさんを含んだ和菓子です。とても軽く、口に入れると崩れていくような食感を味わえます。
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リサーラつみれときのこの鍋
リサーラのふんわり食感がおいしいつみれは、長ねぎとしょうががアクセントになります。きのこもたくさん加えてヘルシーに、お腹いっぱい食べてもカロリー控えめなのが嬉しいお鍋。鍋のシメは溶き卵を加えたあっさり雑炊がおすすめです!
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公式
リサーラのカレー鍋
子供も大好きなカレー鍋、カレールウの辛さはお好みに合わせて選びましょう。煮えにくい野菜は下ゆでしてから加えるのがポイント。鍋のシメはご飯ととろけるチーズを加えたカレーリゾット風がおすすめ!
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公式
ミックスベリーと濃厚レアチーズケーキ
ケーキ型が不要で、お好みの器に入れて簡単に作れるクリーミーチーズケーキです。
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公式
濃厚なめらか!ピスタチオとベリーのミルクアイス
ゼライスを使ったなめらかなミルクアイスのレシピです。ベリーの酸味とピスタチオの食感が良いアクセントになり、スパークリングワインを加えれば、芳醇な香りの大人スイーツにもなります。ワインが苦手な方は牛乳に替えてもお楽しみいただけます。
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公式
さば水煮と魚河岸あげ®と秋野菜のレンジ蒸し
マルハニチロ×紀文コラボレシピ。電子レンジでかんたん&食べ応え抜群!サバの身と魚河岸あげ®、野菜のやさしい味わいです。さば缶の汁が野菜をさらにおいしくします。
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公式
さばみそ煮とはんぺんの秋野菜炒め
マルハニチロ×紀文コラボレシピ。フライパンひとつでかんたん&満足!さばみそ煮缶の汁を調味料使い!はんぺんのフワフワ食感と、もはやサバ“肉“と呼びたくなる食べ応えのあるサバの身が合います。
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公式
いわし水煮 食塩不使用で具沢山味噌汁
いわし水煮 食塩不使用を使った具沢山味噌汁は、手軽に作れるだけでなく、栄養もたっぷり。いわしの旨みが染み込んだスープに、たっぷりの野菜が加わり、心も体も温まります。
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公式
いわし水煮 食塩不使用でトマトソースパスタ
いわし水煮 食塩不使用を使ったトマトソースパスタは、簡単に作れるのに本格的な味わい。トマトの酸味といわしの旨みが絶妙に絡み合い、食欲をそそります。
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いわし水煮 食塩不使用で炊き込みご飯
いわし水煮 食塩不使用を使った炊き込みご飯は、いわしの旨みがご飯にしっかりと染み込み、風味豊か。野菜と一緒に炊き込むことで、栄養バランスも抜群です。
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ミルクココアプリン
ミルクココアをゼライスで固めてつくる、お腹にも優しいデザートです!
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冷やし大根煮
大根煮の出汁にゼライスを入れて一緒に冷やすだけ! 味シミシミ大根と出汁ジュレのちょっとおしゃれなおもてなし常備菜
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ピクルスジュレの変わり素麺
余りがちなピクルス液をひんやりジュレに。 ぷるぷるした食感と甘酸っぱいジュレが絡まる、いつもとはちょっと違った変わり素麺です。
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塩ジュレ冷製ラーメン
いつものお家ラーメンをひんやりさっぱり! 暑い日におすすめのジュレラーメン
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野菜のトマトジュースゼリー寄せ
お好きな野菜をトマトジュースゼリーでテリーヌ風に⭐ タバスコなどでガスパチョ風にしても召し上がれます!
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ジュレ乗せ夏野菜の冷奴
冷奴にめんつゆとポン酢を合わせたジュレを乗せました。オクラとかぼちゃも乗せて夏らしい冷奴です。
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ラムレーズンヨーグルトゼリー
即席で作ったラムレーズンをヨーグルトゼリーに入れました。 ラムレーズンでなくて、ブランデーに漬けたレーズンでもよいと思います。 お酒なしにするなら、ぬるま湯か温めた牛乳にレーズンを入れて15分くらいおいたものを使ってもよいと思います。 しっかりしたラムレーズンは最低でも1日以上おいたものが良いと思います。
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ジュースでお手軽グミ
2歳の息子はアンパンマングミが大好き。そこで7歳の娘とジュースでグミを作りました。アンパンマングミのケースを使い、本物を目指しました!
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白だしと醤油のジュレ
白だしと醤油のジュレです 写真はリサーラ入りパスタに乗せていただきました パスタだけでなく、サラダなどに乗せても🎵 白だしと醤油合わせて塩分量が2gになるように調整しました
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カラフル虹色ゼリー
シロップで色付けしたゼリー🌈 目で見て楽しみ、そしておいしい💓
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オレンジジュースグミ
オレンジジュースで簡単グミ
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抹茶のパンナコッタ
抹茶のパンナコッタです
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ゼライス茶漬け🤗💞
変わり種(笑)のお茶漬けを作ってみました😊 暑い日にオススメです🎶 市販のお茶漬けの素を使いました🤭ウフフ(笑) 口💋の中で溶けるゼリーの感じが楽しいです🤗💞
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パプリカとピーマンのゼリー寄せ
パプリカとピーマンを白だしで味付けしたゼリー寄せにしました 白だしは100ml塩分約10gのものを使用しています
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レアチーズケーキ
ゼライスでプルンプルンのレアチーズケーキが簡単に作れます。 火を使わないので暑くても楽にできるのが嬉しいです。
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枝豆とあさりのジュレ
マルハニチロの「あさり水煮」缶と枝豆を使った夏らしいジュレを作りました。ちょっとしたパーティにぴったりで、白ワインにあいました。ゼラチンは固めにせず、やわらかい食感がとても心地いいです。
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なんちゃって🤭ゼリーパフェ😊💞ウフフ
ペットボトル飲料で作りました😊 固さ✨甘さ✨自由自在🤗🎶 揺らした時のプルンプルンがたまりません🥰💞 この滑らかさ舌触り最高です❣️
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ラズベリーミルクゼリー
フレッシュなラズベリーが収穫できたのでゼリーにしました。
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冷やして しろくま風ゼリー、凍らせて 台湾かき氷風かき氷
冷やして果物を加えればしろくま風ゼリー、凍らせてマンゴーソース(またはお好みのフルーツソースやジャム)をかければ台湾かき氷風の食感に近い柔らかいかき氷になる、練乳液で作る冷たいおやつです。
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抹茶ミルクゼリー バニラアイス乗せ抹茶ソースかけ
ほろ苦い抹茶にミルクの甘みと生クリームのこく、バニラアイスとほろ苦抹茶ソースかけで絶品おうちデザートです。
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台湾スイーツ『豆花』風
ヘルシー&やさしい味わいで、つるんとなめらかな食感を楽しめます♪ 簡単に作れて、暑い夏にぴったりなひんやりおやつです♡
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喉越しツルん、介護食にも。 夏の冷んやり「かき玉スープゼリー」
さっぱり冷たい冷製スープや、つるんとした喉越しのゼリーは夏にピッタリ。 また、高齢者介護の仕事柄、咀嚼嚥下に問題なくても「すする」が難しい利用者様との出会いも多く、健常者と同じ食形態で一緒に食べられるゼリー食にもなる「かき玉スープゼリー」を作ってみました。
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✨手軽にコラーゲン摂取🤗💞✨
簡単に作れてコラーゲン摂取です🤗 温かい飲み物にオススメです🎶 約半分使用なので残りはお茶🍵,コーヒー☕で😊
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フカヒレ?なんちゃってスープ
しらたきをフカヒレに見立てたお手軽スープです。 ゼライスでほどよいとろみもつき、コラーゲン入りで お得感があります。
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甘酒ゼリー&シャーベット🍨🤗💞
ゼライスと甘酒だけで作ってみました。 飲む甘酒より舌触りも良く濃厚に感じました。 うち1個を思い付き(笑)で冷凍してシャーベット🍨を作りました🤗 お洒落な容器が無いのでリサイクル♻️容器です😅 悪しからず…。
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スイカゼリー
大好きなスイカとミルクが2層になったゼリーをつくりました。 トッピングには丸くくり抜いたスイカとともに、メロンもくり抜いて彩りよく仕上げました。
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パンナコッタ風デザート
牛乳と生クリームと果物で濃厚だけどサッパリ爽やかなデザート
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和風だしジュレ卵豆腐
市販の卵豆腐に、和風だしジュレをのせて、夏野菜といっしょに。暑い夏に喉越し良く、たんぱく質も摂れる副菜です。
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みかん缶ゼリー
みかん缶詰とゼライスだけでつくれるので、夏になるとよく登場します
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ブルーベリー入り、ミルクゼリー
旬のブルーベリーを使ったひんやりデザートです。
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夏野菜のジュレサラダ
夏野菜をゼライスでジュレにしてみました。意外に簡単にできておいしかったです。
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クラッシュゼリー / クラッシュコーヒーゼリー
お好みのジュースを、ポリエチレン製の食品用保存袋で固めたゼリーにして、1〜2回揉んでランダムな大きさになったものを器に盛り付けるクラッシュタイプのゼリーです。 あと、ちょこっと工程が違うのでコーヒーゼリーの場合も書きました。
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冷たいたこ焼き(明石焼き風)
市販の冷凍たこ焼きと粉末うどんスープを使って、冷たいたこ焼きを考えました。
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公式
さば水煮と糖質0g麺のバターじょうゆパスタ風
マルハニチロ×紀文コラボレシピ。フライパンひとつで完成!さば缶洋風アレンジ!さばのうまみとバターの香りと風味が食欲をそそります。
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公式
さばみそ煮と糖質0g麺と豆苗のピリ辛パスタ風
マルハニチロ×紀文コラボレシピ。フライパンひとつで完成!さばみそ煮に豆板醤をプラス、パンチのきいた味わい&食べ応え満点!
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公式
さば水煮とはんぺんとアボカドのマヨネーズあえ
マルハニチロ×紀文コラボレシピ。あえるだけ!ごろごろさば肉&ふわふわはんぺんの組み合わせ。ささっとカンタン、おかずにもおつまみにも!
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公式
さばみそ煮と魚河岸あげ®のダブルごまあえ
マルハニチロ×紀文コラボレシピ。あえるだけ!さばみそ煮缶の汁が見事に具材をまとめてあげています。ごまのコクと、しょうがの爽やかさに箸が止まらなくなる一品です。
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イワシのつみれ汁
小さなイワシを食べやすくつみれ汁にしました。魚の骨が苦手でも美味しく食べられてカルシウムもたっぷりです。ゼライスの効果で滑らかな食感です。
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大人の桃ゼリー
発泡性の日本酒で作ったゼリーです。 白桃をいれています。シュワシュワして美味しい♪
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酷暑でもおいしいから、副菜にもおつまみにもね
暑い日でものどにするりと入り野菜の栄養も取れる
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生クリーム不使用、ふわふわ軽い苺ムース
生クリームを使わないので低カロリーでヘルシー。フワフワふんわり軽い口溶け、ヨーグルトと苺で甘酸っぱい美味しさ。卵白が余った時の消費レシピにもおすすめ。国産苺の流通しない季節でも、冷凍苺で季節を問わず作れます。
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ふんわり抹茶ババロア
ふんわり軽い口溶けの抹茶ババロアです。そのままでも美味しい抹茶ババロア。トッピングにホイップクリームや抹茶パウダーをかけたり、白玉団子や餡子を乗せて和風パフェ風にアレンジしたり、楽しみが広がります。
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トッピングは自由に❗爽やか固めのヨーグルトゼリー
ドリップヨーグルトとアイスで作る栄養たっぷりゼリー。お好みのジャムやフルーツのトッピングで食べよう❗(アイス活用第2弾です) 今回はハスカップジャムを全体にまぜまぜして食べることを想定しています。
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甘酒ゼリー
甘酒にブルーベリーを入れて固めたヘルシーなゼリーです!
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あるもの材料で簡単レアチーズケーキ!
家にあるアイスと中途半端に残っていたクリームチーズで簡単レアチーズケーキを作ってみました✨砂糖代わりの発酵甘味料でよりコク深く体に嬉しい!
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豆腐ババロア
豆腐をおいしくする!
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スイカのふるふるゼリー
熱中症対策にもぴったりの、喉越しの良いふるふるゼリーです。 やわらかめのゼリーには砂糖は入れずに、すいかの果汁の甘さと塩を少々入れてほんのり塩味、小さくカットしたすいかをのせました。 (青いガラスの器に入れているので、ゼリーが緑がかって見えますが、薄いピンク色です)
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オマール海老のビスクとこんにゃく麺のゼリー寄せ
フリーズドライのビスクとこんにゃく麺を使って、ヘルシーで冷たい一品を考えました。
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ミルクプリンのフルーツ載せ
簡単にできる夏向きのデザートです。
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ヨーグルトとゼリーのキウイのせ
グラスに、ヨーグルト、カルピス(桃)ゼリー、 刻みキウイの3層にして、輪切りキウイをトッピングしました。
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こんぶスープだしジュレで味わう茄子ボート
ジュレが涼しさと遊び心をキャッチ!減塩さば味噌缶とおろし生姜のアクセントにこんぶスープだしジュレのハーモニゎー!ガブッと豪快に食べよう!笑 (蔕以外)
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パーティーにも大活躍🌟たっぷりフルーツゼリー🎵
生のフルーツも加熱してたっぷり入れてみました!ボウルで固めてパーティー感も味わえるかな❤️
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さっぱり焼き茄子のポン酢ジュレがけ
焼きナスにポン酢ジュレをかけて。ジュレが加わることで食感も楽しめます。定番の焼きナスに一味加わって、夏にお薦めのさっぱりメニューになります!
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甘酒トマトシャーベット
材料はゼライス、甘酒、トマトジュース、黒糖、水だけです。 ゼライス使用で、冷凍庫からしばらく出しておいてもシャーベットが溶けにくくなりました。
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鯖水煮缶と夏野菜の冷やしキーマカレーパスタ
火や油を使わずに電子レンジだけで簡単にできる時短レシピです。 できあがった冷やしキーマカレーは、ゼライスで食材や調味料のうまみがぎゅっと閉じ込められ、コクもアップしていました。
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素麺つゆのジュレで食べる 夏のキラキラ素麺
出汁や麺つゆ、お好みの素麺つゆをゼラチンでジュレに変身。梅干しや薬味でさっぱりとした素麺に、キラキラのジュレで見た目にも涼やか。夏野菜の和え物にかけたり、副菜にも万能ジュレ。
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お洒落な野菜ジュレ
簡単にできて爽やかな味のジュレです。 冷たく冷やしてカレーの付け合わせにもお薦めです。
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サバ缶のラタトゥイユ
家にある野菜とトマト缶とマルハニチロのサバ缶があれば、簡単に美味しくできますよ!
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ミルクゼリー
鍋でもレンジでも簡単にできるので子どものおやつ作りでよくしています。 フルーツは下に入れてしまったので、沈んで見えてません(笑)
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