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【ポリ袋とフライパンで作る】月花サバ缶丸ごと！夏野菜のトマトチーズまん‼︎
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ポリ袋とフライパンで作るお手軽中華まんの皮に、月花サバ缶丸ごと1缶、夏野菜とチーズを合わせて煮込み、栄養満点、ビタミンたっぷりの具材をIN！眼にも美味しい夏の元気モリモリ！中華まんの完成です‼︎
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    材料

    ５個分(２、3人分)

    ○小麦粉
    150g
    ○砂糖
    大さじ1.5
    ○ベーキングパウダー
    大さじ0.5
    ○牛乳
    70ml
    ○サラダ油
    大さじ1
    ごま油
    少々
    お湯
    150ml
    月花サバ缶
    1缶
    トマト
    中１個
    ほうれん草
    ２,３枚
    チーズ
    15g
    ケチャップ
    大さじ1
    ニンニクチューブ
    適量
    ゆで卵
    １個
    作り方
    1. 1
      ポリ袋に○印の材料を入れ混ぜ合わせる。
    2. 2
      テーブルに叩きつけるように、５分間こね、一つにまとめてから、冷蔵庫で２０分休ませる。
    3. 3
      冷蔵庫から取り出し、5等分に分けて、生地を楕円形にのばす。
    4. 4
      生地の内側にごま油を塗り、半分におり、フライパン弱火で焼く。
    5. 5
      裏返して、お湯150mlを入れ、弱火で８分蒸し焼きにする。蒸発してお湯が足りない時はお湯を足す。
    6. 6
      フライパンにサバ缶1缶、トマト、ほうれん草、チーズ、トマトケチャップ、ニンニクチューブを入れ、汁気がなくなるまで、煮詰める。 ゆで卵は輪切り。
    7. 7
      中華まんの皮に6の具材を入れて完成です！
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    yoco_san.2
    2021/06/14
    サバ缶とゆで卵を角煮風に煮詰めた具材を、中華まんに挟み、和風サバ缶の角煮まんにしても美味しいです！
    2 返信する
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