ヤミーさん のタグを含む検索結果
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お酒が進む♪鶏のレバーペーストでうま味たっぷりの前菜
こんにちは。 毎月ヤミーさんが、ラ・カンティーヌシリーズを使ったレシピや、瓶や缶の活用術を教えてくださるこのコーナー。 今月のレシピは、「La Cantine 鶏のレバーペースト」 とドライフルーツを組み合わせた前菜です。うま味の相乗効果で、お酒がどんどん進むおいしさですよ。 また後半では、少しだけ残ってしまった食材を、おしゃれに賢く保存する方法をご紹介します。 今月も最...レシピ -
チンしてかけるだけ♪豪華な一皿で至福のひととき
今月のレシピは「至福の一皿」シリーズ から、「～至福の一皿～若鶏と野菜のハーブソース仕立て」 を使ったレシピです。 「至福の一皿」シリーズ は、世界の人気メニューを素材を活かしながら調理してパック詰めにしたチルド食品。保存料を使わずに長期保存できるそうです。 初めて聞いたとき、「なんて嬉しいものが出来たの」と思いました。 電子レンジでパックごとチン！と温めれば、もう豪華...レシピ -
まるでスパークリングワイン♪コンフィチュールで心躍るパーティードリンク
こんにちは 毎月ヤミーさんが、ラ・カンティーヌシリーズを使ったレシピや、瓶や缶の活用術を教えてくださるこのコーナー。 今月のレシピは、「La Cantine コンフィチュール ブルーベリー&アールグレイ」 を使ったノンアルコールのパーティードリンクです。卒業・入学や就職のお祝いなどで、パーティーの機会が増えるこれからの季節におすすめです。 また後半では、空き瓶を使ったお...レシピ -
電子レンジで3分♪オイルサーディンでシチリア風パスタ
今月ご紹介するのは、3月21日発売予定の新商品「TETTY オイルサーディン ひまわり油漬」を使ったレシピです。 「TETTY オイルサーディン ひまわり油漬」は、ラトビア産。バルト海で漁獲されたいわしを、現地で加工生産している本場のものです 使っている材料は「いわし」「ひまわり油」「食塩」のみ。すごくシンプルで塩気はマイルド身がふっくらとしていて、ついついそのまま食べたくなっちゃう...レシピ -
北欧スタイルのオープンサンド♪スモークサーディンエクストラバージンオイル漬
こんにちは 4回目となった「ヤミーさんの！今月のラ・カンティーヌ」。 毎月ヤミーさんが、ラ・カンティーヌシリーズを使ったレシピや、瓶や缶の活用術を教えてくださるこのコーナー。 今月のレシピは、「La Cantine スモークサーディンエクストラバージンオイル漬」を使ったオープンサンドです。急な来客でも慌てずにおもてなしできる簡単レシピですよ。サーディンと相性ばっちり、ヤミーさんオス...レシピ -
焼きたてパイで幸せ♪デザートプレート
冷凍食品のパイシートを使ったことはありますか これは、思っている以上に使えるオススメ食材のひとつ 私はパイシート を常備していることが多く、「ちょっと小腹がすいたな」と思ったら、切り分けて焼いておやつにします焼きたてのパイをほおばるおやつタイム。それはそれは幸せです しょっぱい味やスパイシーな味にすればおつまみにもいいし、目的によってアレンジは自由自在。クラッカー代わりにするこ...レシピ -
ちょい足しで、もっとおいしく♪鯖フィレエクストラバージンオイル漬
こんにちは 3回目となった「ヤミーさんの！今月のラ・カンティーヌ」。 毎月ヤミーさんが、ラ・カンティーヌシリーズを使ったレシピや、瓶や缶の活用術を教えてくださるこのコーナー。 今月ご紹介するのは、「La Cantine 鯖フィレエクストラバージンオイル漬」のとてもシンプルな食べ方です。 もっとおいしく食べるために、あるものをちょい足しします。それは何でしょう？ 他の缶詰にも使え...レシピ -
中からとろ～りチーズ♪オーブントースターでお手軽ミートローフ
もうすぐクリスマス クリスマスや年末年始は、人が集まる機会が多い時期ですよね。 そんな時や、忙しい日の晩ごはんにもピッタリな、たっぷりチーズ入りミートローフのご紹介です。 ミートローフとは、ひき肉で作った種をローフ型に入れてオーブンで焼く料理です。 なかなか普段の食卓に上らないかもしれませんが、実はハンバーグよりもずっと簡単！なぜなら、4人分まとめて一気に焼けてしまうから ...レシピ -
女性にうれしい♪ハニーマスタードソースでおもてなしサラダ
こんにちは 先月から始まった新企画「ヤミーさんの！今月のラ・カンティーヌ」。 毎月ヤミーさんが、ラ・カンティーヌシリーズを使ったレシピや、お料理に使ったあとの瓶や缶の活用術を教えてくださるこのコーナー。 2回目となった今回は「La Cantine ハニーマスタードソース」を使って作る、パーティーにもピッタリなおもてなしサラダです水っぽくならずに最後までおいしく食べられるちょっとした...レシピ -
ハニーマスタードソースでお店の味♪骨付きチキンソテー
今月はおもてなしやクリスマスにピッタリなメニュー ラ・カンティーヌの新商品「La Cantine ハニーマスタードソース」を使って、簡単なのにまるでお店のような骨付きチキンソテーのレシピです。 マスタードの粒々が食べるたびにはじけて、香りがいいんですよ～。 辛さはないのでお子様も大丈夫！ そして、材料も工程もとっても少ないんです 調味料は、塩・生クリーム・「La Can...レシピ -
秋の夜長のリラックスタイムに♪コンフィチュールでおうちカフェ
こんにちは！ 今日から「ヤミーさんのSMARTKitchen！」では、新企画が始まります！ 題して「ヤミーさんの！今月のラ・カンティーヌ」 毎月、ヤミーさんが、ラ・カンティーヌシリーズを使ったおしゃれなレシピや食べ方を紹介してくださいます。 また、ラ・カンティーヌを身近に感じられる使い方なども教えてくださる、写真いっぱいの楽しいコラムです 記念すべき、今回の「ヤミー...レシピ -
コンフィチュールでお手軽可愛い♪パーティースイーツ
一気に涼しくなって、秋めいてきましたね これからのシーズンは年末までイベントが目白押し。 自宅でパーティーなど、お料理を持ち寄る機会も増えるのではないでしょうか 今回はそんな時にパパッと作れて、華やか 保存も楽ちん、持ち寄りパーティーにもピッタリなスイーツレシピのご紹介です。 ティラミスは人気スイーツのひとつですよね。 いつものコーヒー味も美味しいですが、今回ご紹...レシピ -
先週は、金沢にある雑...
先週は、金沢にある雑貨屋さんの併設カフェで、ラ・カンティーヌを使った料理教室でした^ ^ 作ったのは、ホットプレートでピザ。そのソースにラ・カンティーヌのバジルソースとトマトソースを使用。バジルソースが子供たちに人気でびっくり！【ヤミレポ】ヤミーさんのおいしい生活♪ -
秋の行楽に♪簡単おかず系パイレシピ
こんにちは！ヤミーです そろそろ秋の行楽シーズンがはじまりますね 秋のカラッと気持ちいい空気は、お出かけしたくなりますよね 遠くに行けない時は、公園でピクニックをすることも 寒くなる前にお外ごはんを楽しみます。 そんなピクニックのお弁当というと、おにぎりやサンドイッチが思い浮かぶと思いますが、海外ではパイも定番。 小麦粉でできているパイは「主食」。 中の具は「お...レシピ -
夏を楽しむ!スタミナレシピ
こんにちは!ヤミーです 毎日暑い日が続いていますが、夏を満喫されていますか？ お盆休みで遠出されていた方も多いのでは？ 何かと忙しくて暑い夏場の料理は、ちょっと負担になりますよね。 そんな時に活用してほしいのがレトルト食品。 温めてすぐに食べられますし、残り物が出ないのも、傷みやすい夏場には助かります 「確かにそうだけど、レトルトじゃちょっと寂しい食事になるんじゃない...レシピ -
ちょっと工夫でこのうまさ！サマースイーツレシピ
こんにちは!ヤミーです すっかり夏本番 冷たいデザートが美味しい季節になってきましたね。 今月は、カップゼリー「フルティシエ ちょっと贅沢 みかん」 を使った、ちょっとリッチなスイーツレシピです。 「フルティシエ ちょっと贅沢」シリーズは、ごろごろっとフルーツが入っていて、そのままでも贅沢な感じですよね それにプラスアルファで、さらにリッチなデザートにしまし...レシピ -
テーブルに清涼感!ひと足先の初夏レシピ
こんにちは!ヤミーです 梅雨に入ってムシムシっとした暑さになってきましたね この時期はぐっと食欲が落ちやすいですよね 今月は、そんな時におすすめの、つるっとのど越しが良くてうまみたっぷりの”ジュレダレ”のレシピをご紹介します！ ”ジュレダレ”とは、タレをゼラチンででゆるく固めたもの。 ゼリー状のタレ、ということです...レシピ -
新生活応援！旬の春キャベツ一週間使い切りレシピ
こんにちは ヤミーです 4月もあと10日ほど。新生活の方はもう慣れたでしょうか 慣れない自炊で困ってるーという方もいらっしゃいますよね。 いつも同じようなメニューになってしまったり、調理にとても時間がかかってしまったり… せっかく安いときに買った食材を使い切れずにダメにしてしまう、なんてこともあるでしょう と...レシピ -
【当選者発表】 楽しくパチリ☆パーティーフォト大募集
みなさん、こんにちはスマート美食CLUBスタッフです 「楽しくパチリ☆パーティーフォト大募集」にたくさんの投稿をいただき、ありがとうございました。 豪華なクリスマスオードブルをはじめ、キュートなデコレーション、家庭料理が並ぶホームパーティの様子など、みなさんから寄せられた素敵なパーティーフォトの数々にスタッフ一同感激！ ...レシピ -
※募集終了※【12/28（月）まで】楽しくパチリ☆パーティーフォト大募集
みなさん、こんにちは ウオズミです。 街はクリスマス一色 キラキライルミネーションがきれいですね この時期は、クリスマスパーティーや忘年会などをお店でおこなったり、親しい友達や家族と、お家でゆっくりホームパーティーという方も多いので...レシピ
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