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ゴーヤのいわし和え
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ゴーヤの季節、ゴーヤチャンプル以外でも副菜として楽しめる、お手軽な和え物をご紹介します。
ゴーヤは茹でているので苦味がおさえられておいしいです！
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    材料

    2人分

    ゴーヤ
    1個
    マルハ釧路のいわし水煮
    1/2缶
    マヨネーズ
    大さじ1
    かつおぶし
    適量
    唐辛子
    適量(あれば)
    作り方
    1. 1
      ゴーヤを切り、沸騰した鍋で30秒茹でる
    2. 2
      茹でたゴーヤを絞り、水分を抜く
    3. 3
      いわしの水煮とマヨネーズ、唐辛子を和える
    4. 4
      かつおぶしをかけて完成です
    #手軽
    #野菜嫌い克服
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