リサーラのジャーマンポテト風

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リサーラのジャーマンポテト風

オリーブオイルで香ばしく焼くジャーマンポテト風レシピです。リサーラソーセージは焦げやすいため、長時間焼かないようご注意ください。塩はお好みで加減してください。レシピはリサーラ以外のフィッシュソーセージでも代用可能です。

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1

じゃがいもはよく洗い、皮がついたまま乱切りにし、10分ほど水にさらす。玉ねぎは薄切りにし、リサーラは1cm厚の斜め切りにする。パセリはみじん切りにする。
2

じゃがいもは水気を切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。
3

フライパンにオリーブオイルをやや弱めの中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。2.を加えて焼き目をつけるように焼く。リサーラソーセージを加えて同様に焼く。
4

材料【A】を加えて味付けし、器に盛ってパセリをふる。
5

このレシピでご使用いただける商品：

『DHA入りリサーラソーセージω(オメガ)3本入』

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