Oishiine!!レシピ
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さばの味噌汁
具をしっかり食べられる味噌汁です。缶汁ごと使用することで、DHA・EPAを余すことなく、サバ缶の旨みを味わえます。アクセントに千切り生姜を添えるとよりおいしく召し上がれます。
材料

2人分

サバ水煮缶
1缶
大根
50g
人参
20g
ごぼう
15g
2カップ
顆粒だしのもと
大さじ1/2
味噌
大さじ1(お好みで加減)
カイワレ
少々
生姜の千切り
少々
作り方
  1. 1
    大根、人参はいちょう切り、ごぼうはささがきにし、酢水に晒す。
  2. 2
    鍋に、水、だしの素、1.の野菜、サバ缶を汁ごと加え、火にかける。
  3. 3
    野菜が柔らかくなるまで、あくをとりながら煮て、味噌をとく。
    ※味噌の量はお好みで加減してください。
  4. 4
    器に盛り、カイワレ、千切り生姜を添える。
  5. 5

    このレシピでご使用いただける商品:

    『さば水煮 食塩不使用』

  6. 6

    このレシピでご使用いただける商品:

    『さば水煮』

  7. 7

    このレシピでご使用いただける商品:

    『月花さば水煮』

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