Oishiine!!レシピ
ビーフシチューでパングラタン
普段ごはんにも、特別なごはんにも!自家製パンですが市販のパンでも、とっても簡単、豪華です。
材料

2人分

至福のひと皿ビーフシチュー
1パック
直径10㎝くらいのハード系パン
2個
しめじ
1/2個
ピザ用チーズ
50g
彩り用の(パセリやセロリ)葉など
少々
ピンクペッパー
少々
作り方
  1. 1
    しめじの石づきを取り、小房に分けておく。
  2. 2
    パンの上部1/3を切り取り、中を半分ほどくり抜く
  3. 3
    ビーフシチューのフィルムをはがし、しめじを加え電子レンジ600Wで約2分加熱する。
  4. 4
    3をパンに詰め、ピザ用チーズをトッピングし、180℃に予熱しておいたオーブンで約8分焼く。彩りようの葉を添え、ピンクペッパーを振る。
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