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ビーフシチューオムライス〜スキレットで食べ方いろいろ〜
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スキレットで食べる『ビーフシチューオムライス』。そのまま熱々を食べてもよし。全部を混ぜて、とろとろにして食べてもよし。おこげを作って食べてもよし。半熟卵をスキレットで好みの焼き具合にしてお召し上がりください。
※ホットプレートやフライパンでも代用できます。
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    材料

    1人分

    ごはん(雑穀米、白米なんでも OK)
    お茶碗1杯分
    卵 Lサイズの場合
    2つ
    豆乳(牛乳や生クリームも可)
    50cc
    塩胡椒
    適量
    至福の一皿 ビーフシチュー
    1つ
    作り方
    1. 1
      卵はボールに割り入れ、よくとき、豆乳と混ぜて、塩胡椒で味を調えておく。
    2. 2
      至福の一皿 ビーフシチューを電子レンジで温めておく。
    3. 3
      油をひいて熱したフライパンに1を入れ、菜箸でかるく混ぜて半熟オムレツを作る。
    4. 4
      油をひいたスキレットに、ごはん、3、2の順にのせ、直火にかける。
    5. 5
      お好みのところで火からおろし、お召し上がりください。
    #時短
    #手軽
    #簡単
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    #雑穀米
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