じゃがいもの豚のハーブリエット和え
材料
4人分
- じゃがいも
- 大4個
- 豚のハーブリエット
- 大さじ1～2
- オリーブオイル
- 適量
- あらびき黒こしょう
- 少々
- あればバジルの葉
- 適量
作り方
-
1
ジャガイモは洗って、ラップをふんわりかけて、やわらかくなるまでレンジでチンする。粗熱が取れたら、ジャガイモの皮をはがす。 じゃがいもを3等分くらいに切る。
-
2
ボウルに豚のハーブリエットとオリーブオイルを入れて混ぜる やわらかくなったらＯＫ 1.をやわらかくした豚のハーブリエットで和える
-
3
器に盛り付け、あらびき黒こしょうをして、バジルの葉を飾る
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