Oishiine!!レシピ
ブルーベリー入りブラマンジェ ちょっと贅沢ぶどうソース
暑い日でも火を使わず、レンチンで簡単にできるひんやりスイーツです。
ちょっと贅沢ぶどうは、実もコロコロ入っていて、ゼリー部分は、とろりと柔らかなので、ソースとしてそのまま使えて便利ですよ。
材料

2人分

牛乳
250cc
砂糖
大1(お好みで加減して下さい)
ブルーベリー(生)
15〜20粒
バニラエッセンス
3〜4滴
ゼライス
1袋
ミント
(あれば)
ちょっと贅沢ぶどう
1個
作り方
  1. 1
    耐熱容器に牛乳を入れレンジで温めて砂糖を溶かす。 バニラエッセンスを加えて風味づける。 ゼライスもよく溶かし混ぜる。
  2. 2
    1の容器の底に氷をあて、少しトロミがつくまで冷やす。
  3. 3
    グラスに分け入れて冷蔵庫で冷やす。 10分くらいして、少し固まってきたら、ブルーベリーを静かに入れる。
  4. 4
    3が固まったら、上から、ちょっと贅沢ぶどうのゼリー部分をスプーンでのせる。
  5. 5
    最後に ちょっと贅沢ぶどうの実を上にのせ、ミントを飾って完成!
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