【みんなの投稿】春を満喫！旬を味わうレシピ

Oishiine!!便り

1. アスパラガス 2. 春キャベツ 3. 新ジャガイモ 4. 新玉ねぎ 5. いちご

こんにちは。Oishiine!!スタッフです。

「Oishiine!!（おいしいね!!）」に寄せられた会員のみなさんの声を、Oishiine!!スタッフがピックアップするコーナー。その名も【みんなの投稿】。

いまが旬の春野菜は柔らかく甘みもあり、みずみずしいのが特徴です。今回は春の味覚を存分に味わえる簡単時短レシピを紹介します。

アスパラガス

◆春のデニッシュ
春を感じる野菜アスパラとチーズをのせてピザデニッシュにしました。（ぶひこさん）

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◆まいわしとアスパラのグリル
まいわしの旨みがたっぷりの油漬缶詰のオイルで作る、アスパラガスのグリル。オリーブの実や粗びき黒こしょうがアクセント。（公式レシピ）

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◆春キャベツとまいわしのガーリックトマトオイルパスタ！
旬の春キャベツにトマトを入れて、彩り鮮やか、野菜たっぷりのバランスパスタに仕上げました！（yoco_san.2さん）

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◆キャベツとベビーハムのカレーマヨサラダ
この時期お安いキャベツを使って、簡単一品。ベビーハムはこんがりと焼くことで香ばしさがUPして美味しいですよ♪（tsubuさん）

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◆いわしの味噌煮で♪春の味覚ピザ
春が旬の新じゃがと菜の花を使った簡単ピザです。味噌の風味とチーズのクリーミーさがベストマッチ！（o_cookingさん）

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◆【ミキサー要らず】さば缶と新じゃがのゴロゴロビシソワーズ
脂トロける月花さばの旨味とゴロゴロ食感のじゃがいもで食べ応えもあり。冷やしても温かいままでも美味しいですよ。（mayumiclarkさん）

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◆サバと新玉ねぎのポン酢和え
材料たった3つで簡単に作れるさっぱり副菜の作り方をご紹介します。（foodie.ypさん）

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◆あけぼのさけと玉ねぎスライスのマヨラー油和え
あけぼの鮭缶、玉ねぎのスライスをマヨネーズ、ラー油、醤油で和えました。おつまみにもご飯にもぴったりの箸が止まらなくなる一品です。（Jorgitoさん）

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◆いちごゴロゴロゼリー
ゴロゴロいちごとサイダーで簡単ゼリー。（Na’mmy(山田奈味)さん）

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【Point】
同じ量を使用した場合、「ボトル入り」の方がやわらかく仕上がります。「袋入り」と同様の固さにするには分量を約2倍にして下さい。

気になるレシピは見つかりましたか？他にも旬の食材を楽しめるレシピがたくさん投稿されているので、ぜひチェックしてくださいね。

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