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2024/04/15 14:56
解決済み
ひな祭りはちらし寿司を食べますが端午の節句って皆様は特別なお料理食べられますか?私は柏餅食べるくらいで料理が思い浮かびません。
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Golgo15
(回答者)
約1日前
あさりのお吸い物を合わせるところもあると聞いたことがあります。
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2024/04/05 09:54
解決済み
大きいキャベツいただきました。2人家族で使いきれません。大量に食べられる方法ありますか?
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ジェイソン
(回答者)
2024/04/06 01:37
キャベツのコンビーフ蒸しはどうでしょう。鍋に4つ割(普通の大きさで)にしたキャベツとほぐしたコンビーフをいれカップ1杯のお湯で溶かしたコンソメで15分ほど蒸し煮にします。塩コショウやケチャップで味を調えれば出来上がりです。
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レシピ・アレンジ
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2024/03/19 07:53
解決済み
もうすぐお花見の季節ですね。皆さんはお花見の時どのようなお料理を作りますか?その地域ならではの料理などありましたら参考にしたいので教えてもらえると嬉しいです。
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くいだおれ
(回答者)
2024/03/19 13:51
お花見近しですね♪ 記憶をたどったら運動会等に作るのとあまり変わらない(笑) 炊き込みご飯おにぎり♪ 白米おにぎり♪ いなり寿司♪太巻き♪ たまに(笑)サンドイッチ♪ 揚げ物(海老フライ,から揚げ,パン揚げ) ポテトサラダ,フルーツサラダ♪ 茹で卵(笑)♪ 大人の花見は… バーベキュー,鍋(イノシン)が定番でした♪
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節約
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2024/03/13 00:19
解決済み
いろいろな節約術がありますが皆さんはどのようなことをしておられますか?
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kofuku3
(回答者)
2024/03/21 13:04
昔ながらのはたきをかけ、棕櫚(しゅろ)箒で掃き掃除。 電気代がかからず、音もしないので早朝の掃除も家族やご近所に迷惑がかからない。 もちろん迷惑のかからない時間帯に掃除機もかけますが、掃除機の掃除がサボれる&エコで気にいってます。
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2024/03/12 09:25
解決済み
玉ねぎの外側の茶色い皮、皆さんはどのようにむいていますか? 上手くむけなくてイライラしてばかりです。
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今日子
(回答者)
2024/03/13 16:31
調理師学校に行っているときは、お尻の部分に包丁の先を刺すようにしてぐるっと芯だけ抜いてから、包丁の刃を引っ掛けるようにして皮を剥いていました とにかく引っ掛かりがないと向きにくいので、皮ごと半分に切ってから剥くと剥きやすいのではないでしょうか?
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