Oishiine!!レシピ
いわしみそのコクうま春雨サラダ
レンジだけで簡単調理!お野菜もたっぷり食べれる一品に。
材料

2人分

春雨
50g
もやし
1/8袋程度
小松菜
1株
パプリカ
1/2
たくあん
4枚
いわしみそ
おおさじ2
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
ごま
大さじ1
作り方
  1. 1
    タッパーに春雨と水(ひたひたになるまで)を入れて上にもやしと小松菜をのせてレンジで2分加熱。
  2. 2
    小松菜やもやしの状況を見て取り出し、春雨をもう2分程度加熱。
  3. 3
    春雨と野菜の水気を切ってボウルに移し、たくあんとパプリカ、調味料すべて入れて和える。
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