Oishiine!!レシピ
かんたん!お野菜たくさんいわしのつみれ汁
いわしの缶詰を使うので、
簡単においしいつみれ汁が出来ます。
材料

2人分

いわしの水煮缶
1缶
片栗粉
大さじ1
しょうが
1かけ
白ネギ
5センチくらい
小松菜
1/3束
にんじん
1/4本
しいたけ
1個
まいたけ
1/3パック
だし汁
300ml
作り方
  1. 1
    釧路のいわし水煮缶を使います。
  2. 2
    いわし缶は水を切り、材料を食べやすい大きさに切ります。
  3. 3
    だし汁を作っておきます。 私は出汁パックで作りました。 切った野菜を入れます。
  4. 4
    水を切ったいわしに片栗粉、みじん切りにした白ネギ、すり下ろしたしょうがを加えて混ぜ手でコロコロしてお団子を作ります。
  5. 5
    いわしのお団子を鍋に入れ、火が通ったら出来上がりです。
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