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簡単!お手軽!なめらかいちごミルクプリン
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冷凍いちごを使用するので、季節を問わず作ることができ、安価にできるスイーツです。おもてなしには是非飾り付けをして
rose0149
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材料
カップ4〜5個分
冷凍いちご
180g
砂糖
70g
れん乳
30g
牛乳
350ml
生クリーム
70ml
ゼライス
6g
(お好みで飾りのいちごや生クリーム)
適量
作り方
1
材料の牛乳50mlを取り分け、ゼライスを入れふやかしておく
2
冷凍いちごと砂糖を大き目の耐熱ボウルに入れ、よく混ぜ合わせる
3
ラップなしで600W3分、一度混ぜて更に2分レンジにかける
4
ボウルにれん乳、牛乳、生クリームを入れよく混ぜ合わせ、ラップなしで600W3分レンジにかける
5
ふやかしておいたゼライスを600W10秒〜20秒レンジにかけ溶かす
6
4のボウルに入れよく混ぜ合わせる
7
全てをハンドブレンダー、ミキサー、フードプロセッサー等で撹拌する
8
容器に流し込み粗熱を取り、冷蔵庫で2〜3時間冷やす
9
(お好みでいちごや生クリーム等で飾り付けをしてください)
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