Oishiine!!レシピ
とんかつライスバーガー
分厚いお肉とごはんが良く合います。ランチにお弁当やパーティーに。ソースはお好みで。とんかつソースでもおいしいです。
材料

4人分

肉ガブっと分厚いとんかつ
4枚
白米
軽く4膳
片栗粉
大1
☆しょうゆ
大2
☆みりん
大2
☆酒
大2
☆砂糖
大1
キャベツ、レタスなど
適量
マヨネーズ
適量
作り方
  1. 1
    ご飯に片栗粉を全体に混ぜ、8等分にして丸いバンズのような形を作る。ぎゅっと押し潰すように。
  2. 2
    フライパンで中火で焼き色がつくまで焼く。
  3. 3
    ☆を合わせて鍋で少しとろみがつくまで中火で加熱する。
  4. 4
    表記の通り温めたとんかつをタレにくぐらせる。
  5. 5
    焼けたライスにお好みの葉野菜、マヨネーズ、とんかつをはさんで出来上がり。
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